剛過完一個不能再7的選舉星期天，有人歡喜，有超多人愁。再愁，日子也得走下去；沒有能力本錢談離開，唯有繼續冷眼看政治，同時間化悲憤為食量：特首沒得揀，buffet 總算可以揀吧？今天介紹旺角 Cordis 酒店 Alibi – Wine Dine Be Social 的 Sunday Brunch，$418位可享無限生蠔海鮮、早午餐冷熱盤、每位精選主菜，以及甜品果汁汽水任飲任食！ 位於酒店 L5 的 Alibi – Wine Dine Be Social，環境優美富藝術感、氣氛閒適寫意，從來都是享受 Sunday brunch 或下午茶的上佳地方。逢週日供應的 Sunday brunch 時間由11:30-14:30，3歲或以下小孩並不收費，4-11歲小孩則是$318/位。 還記得前年Matthew就是在這裡渡過4歲農歷生日，當時坐的正是這半沙發位置；這天則被安排在靠窗角落的圓檯，正好適合提早到達的媽媽望著窗外好好發呆。 也不能呆太久，先去看看 On the buffet 有甚麼選擇吧！海鮮是這裡的重點之一，場內供應個子不小 Pacific Rock Oysters，後面 Seafood Bar 又有加拿大雪蟹鉗／蟹腳、海蝦、紐西蘭青口、半殻帆立貝等等～ 點擊圖片放大 其他頭盤也選擇充足，芝士類有 Emmental、Gorgonzola（另一邊還有超美味熱烤 Raclette 芝士），連同七款不同的 Pickles、餅乾、乾果等等。 點擊圖片放大 +2 場內也有柔軟好吃的 Serrano Ham、Chorizo 辣肉腸、Salami 莎樂美腸，以及煙三文魚，這些都是兩兄妹愛吃的頭盤。 這天還沒吃早餐就出來，因此對早餐項目特別著迷！場內供應淨乳酪、士多啤梨粒、雜果沙沙，還有不同口味的杯裝果味乳酪，全部都成了我的首輪目標～ 點擊圖片放大 最高興是無限任吃的 Egg Benedict，配是的煙三文魚及正宗荷蘭醬，流心好吃得來又沒有火腿版本的膩滯（火腿迷也可自行添加 Serrano），我當然不會放過！ 在 Egg Benedict 位置下方還隱藏了一個 Live Egg station，即點即製燶邊太陽蛋 (正!!)、黑松露炒蛋及各式奄列，令到蛋迷我覺得非常幸福～ 同場還有 Belgian Waffles，配上輕滑的 Whipped Cream 及酸甜開胃的雜莓醬，無論當是早餐項目還是甜品來吃，都非常之棒！ 其他沙律冷盤還有：Tomatoes, basil and mozzarella salad，水牛芝士沙律，我最愛的沙律之一，這天也為自己／Matthew取了不少！ Icebery wedges salad 也是我所愛，包心生菜爽脆有如羅馬生菜，添加煙肉、脆多士、番茄、雞蛋後滋味清新豐富，這天也吃了很多～ 點擊圖片放大 此外還有 Rocket 火箭菜、Garden green salad，以及 Seafood Ceviche 海鮮杯、Chicken Liver Pate 雞肝醬、Foie Gras Terrine 鵝肝醬等等小吃～ 之後去到 Hot Dishes，先有 Honey roasted gammon ham, rosti potato with bacon 薯絲餅、Grilled prawn skewers with criolla sauce 古巴風味烤蝦，還有香脆好吃的 Slow roasted suckling pig 慢烤乳豬片！ 點擊圖片放大 此外又有濃濃芝味的 Broccoli with garlic & almonds, vegetable gratin，其中西蘭花部分給兩兄妹吃了不少；以及 Seafood paella 海鮮飯，單吃 buffet 都夠飽呢～ 最後千萬別錯過 Raclette cheese live station，即點即烤、熱融的 Raclette 芝士，無論是淨食、配法包、薯仔還是餅乾條，都非常的好吃啊！！！ 之後在場另一邊，還有 Cream of mushroom soup 香濃蘑菇湯，以及更多新鮮 Toast bread、Assorted bread，以及水準出眾的牛角包！ 點擊圖片放大 +2 轉角就是甜品區，供應著新鮮切件 fresh fruits、New York chocolate cheesecake、漂亮可愛的 Strawberry trifles with sherry、香滑迷人的 Creme Caramel、輕柔清甜的 Eton mess，以及又香又脆、非常好吃的 Custard tarts。 點擊圖片放大 +3 還沒完，場內又有 Grapefruit juice、Orange juice、Kiwi Apple juice、Mango juice，以及各式汽水任飲；喜歡杯中物的，還可加$280暢飲Laurent-Perrier香檳、紅白啤酒，以及Make-your-own Bloody Mary雞尾酒～ 點擊圖片放大 最後，Sunday brunch 時段還有專人結他演奏，令到用餐氣氛更加迷人了～ 當日很醒目的跳過早餐直來，所以早到拍照後，先取了果汁、水果、乳酪、Egg Benedict、黑松露炒蛋、Waffle 及牛角包等等早餐項目，邊吃邊追看點票直播。 自己全程直擊（我看的是 HK01）過程，起初畫面不斷浮現哈哈臉（哈哈代表支持1號薯片、O嘴代表2號林鄭、心心代表3號胡官），但開票不久2號已經力壓其餘2人，很快要到600臨界點時，整個畫面「嬲嬲豬」橫飛，完全見證了港人心情變化...（按此看全影片） 一如大部分香港人，雖然心知機會渺茫，但目睹這個結果還是忍不住失望頂透！馬上通知侍者，香檳杯給我撒走，這天不是舉杯慶祝的日子；不過心底仍然感謝那3百多張良心票，也感恩過程中曾有過一絲光亮及希望，讓我們知道香港人原來仍有團結的力量。 老公及小兄妹也上完教會差不多抵達了！689也好，777也好，日子還是要過、飯還是要吃；預早給他們選好主菜，又取了更多食物回來，好好過這個寒冷的星期天～ 兩兄妹這天起得較早，所以來程巴士上都睡了，抵達時兩個都一臉懞懂的，十分搞笑！看到他們天真單純的樣子，能量又回來了，大家一起大快朵頤吧～ Buffet 食物大致都介紹了，這裡補充一下主菜吧：Sunday brunch 有三款主菜可選，包括龍蝦、羊架及和牛，下圖是 Slow roasted New Zealand lamb rack，點了五成熟粉紅嫩滑，剛好兩口子一人一件，配菜的千層薯也非常香口好吃。 另一款 Whole Atlantic lobster Thermidor 也很好吃，比起 The Place 的焗龍蝦鮮香出色，在龍蝦頭位置又有原隻起肉的龍蝦鉗，啖啖鮮味，連同上的西蘭花也特別好吃～ 我們2大1小（Chloe不收費所以沒主菜）應該還可再點多款主菜，但算了，我們一家都太愛 buffet 中央的 Raclette 芝士，前後取了接近十個會合；加上餅乾條、法包、薯粒，還有其他熱盤，一早就吃飽了！ 見到兩隻面露笑容、到處亂跑，就知道他們吃飽了。雖然外邊天色繼續陰暗寒冷，但至少一家人都是飽飽暖暖的聚在一起，生活還是不太糟嘛～ 最後是甜品環節，除了 buffet 款式（推介必吃 Custard tarts，超香脆有水準!!），還有每人一份 Fresh souffle，這天是芝士味，完全正中我們一家芝味的胃口，很好吃超滿足了～ 吃飽飽也是時間回去，下午Chloe還要練琴呢；臨走又見到這張美美的海報，真不知繼又美又好吃的水晶下午茶、豐富美好 Sunday brunch，下回餐廳又會帶來甚麼驚喜給大家？ Alibi – Wine Dine Be Social 地址：旺角上海街555號香港康得思酒店5樓 電話：3552 3028 酒店 Facebook：Cordis, Hong Kong ** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~ 上一篇：金鐘 Upper House - The Lawn : 逃離煩囂．期限聯乘 Pop-up Bar
