上週三深夜,姐姐終於回來了,一連18日的黑暗歲月正式結束!破地獄後,翌日甜魔家馬上展開豐富的節目:約同啟明及魚子醬玩樂,夜晚並一起到大盛屋開心開餐~ 有朋友說甜魔家的姐姐不須煮飯,主力照顧小兄妹又落在媽媽身上,應該不太吃力?不過事實是照顧兩個小朋友,衍生的家務多到十分誇張,趁她回來比較有時間,我試試列出來: 每晚要同Matthew同房,好動豬平靜不哭鬧時陪他起身去廁所(如哭鬧就媽媽頂上...) 平日每朝早帶Matthew上廁所,換校服、準備早餐(一般是簡單麵包)、著他刷牙洗臉 每天Matthew放學後幫忙洗杯洗兜,每晚臨睡幫忙收捨好 平均每天幫甜魔媽媽洗2-3個奶樽(母乳仍然過盛,每天早午晚都要擠啊。。。) 平均每天幫Chloe妹妹換4-5次片片(這動作超傷腰,有姐姐在多數拜託她幫忙) 每天收集3房間、1廳、1廚房、2廁所共7個垃圾桶的垃圾(尿片、濕巾、食物...);姐姐放假時,我倒垃圾倒都快暈! 家裡太多人,每天煲2-4次水,煲完又要倒出來涼。姐姐放假時,媽媽煲水都煲到煩! 不計大人的伙食,每天四度為小兄妹預熱午晚餐。簡單但也要預時間啊~ 每天洗早餐、午餐、茶點、晚餐,合共4-6人的杯碟碗筷;如果嫲嫲來煮飯,就大鑊了!清洗至少要花一小時。所以黑暗時期都不准嫲嫲來煮飯~ 每天清洗3大2小的衣物,件數非常可觀,單是曬衫掛衫都煩死人!黑暗歲月期間,我已盡量洗少點衫,並與爸爸約好不收衫,大家直接在曬衣架取衫算了~ 每天熨衣,這是爸爸非常喜歡的一點;當然在黑暗歲月,此服務暫停(冬天還好!) 每天收拾小兄妹海量的玩具,那彎腰的動作又是攞我命!所以黑暗歲月玩具全收起~ 每天將小兄妹搗亂過後的家裡,收拾到整整有條,至少表面很整潔見得下人 隔天拖地抹地,清理三房一廳;黑暗歲月是三天一次,已夠累死媽媽... 每星期換床單、枕袋、被單,工程十分浩大,我在黑暗歲月只換了一次床單枕袋算... 每天中午11點左右餵Chloe妹妹吃午餐(如不順利我也要出手幫忙),這樣我才有時間落樓吃個大早餐,然後回家擠完奶再接Matthew,然後餵他飲奶奶、吃午餐後氹睡~ 在媽媽接Matthew放學、氹Matthew進睡期間,幫忙看管Chloe 每天為小兄妹備水備衣沖涼,一般妹妹都不會扭,Matthew大個仔就會揀人;但有人備水備衣,整個過程已經輕鬆不少 當小兄妹的基本需要已經完成,又讀完書(這是我的堅持,每天唱歌、讀書、看字母/生字卡),在媽媽打blog時陪/看管小兄妹玩耍 每星期抽空抹窗,這危險又超辛苦的動作當然黑暗歲月暫停了 在媽媽一人湊兩件出街的日子,幫我推車去西鐵站,很多時順手買尿片、牛奶帶回來 整理媽媽買回家的食品、雜物,這一點不難做,但好煩! 隨傳隨到,隨時幫我們拿powerbank、奶樽、雜物到樓下/西鐵站,是爸媽的得力助手 還有很多ad hoc的鎖碎工作,加加埋埋,讓我們甘心每月付四千多元聘她。沒有她的日子不是不行,但付得起的情況下,大家都覺得有個幫手減去生活中的繁文縟節,絕對值得! 又見你啦~(心心眼) 言歸正傳,繼元旦日後又可以再見可愛的啟明BB,真心高興!雖然這天他仍然繼續非常痴媽媽,不太讓甜魔媽媽抱抱,不過就對甜魔家的玩具,還有Chloe姐姐顯出極大興趣,哈~ 啟明:姨姨,我好鍾意妳...D玩具! 是的,可能平日給甜魔媽媽抽得太多水,這天啟明決定也要抽抽Chloe姐姐水了... 各位粉絲不要呷醋哦~ 啟明:姐姐呀!不如一齊玩? 有人笑到好甜好奸!!! 至於Chloe妹妹就仍然繼續很專心的玩玩具,因為,這批玩具曾給封鎖了18天,都是這天姐姐回來後再重見天日!所以兩兄妹都玩到超級入迷! Matthew:無無聊聊的小東西也超級好玩了~ 除了玩,也多謝啟明媽媽的甜蜜心意:是日本的超甜士多啤梨!加上曲奇及國寶茶,就是非常幸福又健康的下午茶,真多謝她了~ 嘩,多謝哂~ Chloe妹妹對士多啤梨興趣極大,可惜醫生講過莓果類對氣管敏感的小孩不太適合,我們沒敢給她吃了。Matthew就吃了很多,雖然他邊吃邊露出很酸的怪表情!真怪事了~ 點擊圖片放大 後來極愛士多啤梨的魚子醬也來到,也吃了不少士多啤梨呢!一起分享美味,是為最甜~ 講起魚子醬,一位與小兄妹一樣秋天出生,年齡相隔 Do Ri Me 的小朋友,就突顯了甜魔寶寶巨大身型:有誰看得出他與Matthew相差只一年?魚子醬與Chloe妹妹,相差也有23個月...!!! 相差只一年的兩個10月細仔! 相差23個月。。。妹妹好大隻! 玩了一大輪,大家都餓了;夜晚連同車媽媽,等埋收工的爸爸,四大兩小(Matthew決定要留家玩玩具!竟然~)一起到樓下不遠處的大盛屋日本料理開餐。 樓下的食肆太多了,也是最近見到西鐵天橋對出的易拉架,才留意到這裡有間日本餐廳;而可能大家一看banner都估到了,最吸引我們眼球的,就是兩款可愛壽司套餐! 老公實在是酒鬼,又點了 清酒 來飲。這熱飲的清酒印象中大約60多元,據他說水準很不錯。 得到老闆娘極力推介,又點了當晚飛機返貨的 日本蠔;蠔身身量極巨,肉嫩鮮甜又爽脆,水準十分驚艷!定價$38隻,非常吃得過~ 也試了更多款刺身,其中三文魚挺肥美油潤,加拿大來貨的海膽也鮮甜無異味,很快給我們清光。牡丹蝦就沒試了。 重點的 可愛壽司餐 ($48) 也來了,分別有熊貓及鬆弛熊兩款大頭壽司,兩款都做得十分精緻,兩位小朋友都雙眼放光呢!另又有迷你三文魚、蟹棒、甜蝦壽司,以及迷你蟹籽、沙律醬粟米軍艦,陣容豐富。魚子醬及Chloe都還小,沒給他們吃三文魚了,其他就吃了很多! 妹妹心急的小手來進攻了,但Wasabi不適合妳吃啊! 大人吃的壽司也來了,鵝肝、火炙芝士玉子、三文魚籽、蟹膏、明太子沙律 等,沒試鵝肝,其他幾款都不錯,特別喜歡火炙芝士玉子,有創意又好吃,另外明太子沙律等也爽脆鮮甜。 由於Chloe玩得太興奮,後來扭眼瞓送她回家(有姐姐真好...),並將Matthew換下來繼續用餐,他也很喜歡這三文魚籽軍艦! Matthew的至愛 都說我其實很愛吃卷物,又忍不住點了 三文魚忌廉芝士反卷 ($25) 及 帶子鰻魚反卷 ($42);兩款組合挺有新意,不過味道沒太突出,原因是少了靈魂部分的沙律醬啊! 之後的 清酒煮蜆 ($48) 又是很讚,蜆隻碩大又鮮甜,味道剛好令人回味不已~ 也點了不同的 天婦羅,炸漿輕脆不油不膩,做得算不錯,除了海老我也追加了南瓜來吃~ 很喜歡吃日本餐廳的炸物,選了 炸一口芝士 ($28),成品新鮮熱辣炸起,香脆不油,點上滋味的沙律醬同吃,怎可能不吸引? 另一款 芝士年糕 ($28) 也外香脆、內軟糯可口,好喜歡那質感的~ 老闆娘極力推介 香芒銀鱈魚 ($98),我是鱈魚迷當然有點來吃;成品面上一層層的是焗過的芒果,酸甜酸甜的,與底下香滑嫩甜富油分的銀鱈魚很夾,效果出色,意猶未盡啊~ 還有更多的燒物,這 露筍牛肉卷 香口有肉香而不過膩,睇得又食得,可憐車媽媽無份吃~ 牛油燒甜薯 ($22) 又是非常的好吃,喜歡它牛油味沒太搶,蕃薯仔又香又甜又燸,很回味的! 最後點了 燒冬菇 ($10) 也很美味,肉腍味香,水準超得! 魚子醬愛菜,特別點了 日式炒野菜 ($42),成品加了不少木魚絲,又有胡椒香氣,惹味可口,但對於小朋友會濃味了些。 同樣地,這 海鮮炒烏冬 ($78) 超足料味道亦佳,未必適合幼兒進食,就由我來KO吧~ 還有 雞扒稻庭烏冬,烏冬彈牙好吃,配料又豐富量足,吃完絕對飽足又暖笠笠了~ 雖然有點港式日菜的影子,但這裡做得比同區很多巨型壽司店精緻,食物選擇也有有新意,以後也可以多來吃吃不同的料理~ 大盛屋日本料理 地址:元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下58-59號舖 電話:2351 0123 Facebook:https://www.facebook.com/daishinghouse ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~