很喜歡到尖沙咀覓食,新奇多款的餐館多的是,今週二又找到一間舒適的小店,叫 肚餓了。 肚餓了 這名字真夠頂癮吧?其實它全名是肚餓了串燒烤焗專門店,不過去到覺得它更似一個飲酒聊天的勝地;除了環境別致、氣氛輕鬆意寫,店內也供應多款不同的啤酒、手工啤酒、紅白酒以及清酒,而且定價不貴,很多300ml的清酒都是 $108 左右支。 另外店內牆上/中間放著的是,全是不同國家的紅白佳釀!酒鬼來到應該會很開心,可這晚主要是幾位媽媽聚,大家都乖乖選 soft drinks,食友都要可樂 ($12),我的選擇是雀檸 ($14)。 別見笑,我其實挺愛飲雀巢檸檬茶的!特別吃串燒/燒烤食物,來一罐真不錯~ 全場唯一的男生性格隨和,就由幾位媽媽吱吱喳喳決定吃甚麼吧!我們很健康,都是先點蔬菜,首先上檯是 惹味韭菜 ($22),是人奶媽的天敵之一,這晚沒吃了。 汁燒翠玉瓜 ($18) 就吃了不少,因為實在清甜多汁又香口,不錯的。 繼續有 汁燒蘆筍 ($32),幼長的蘆筍嫩甜無渣,又是很快給清光了~ 連續三款綠色蔬菜上檯,嚇到食肉獸劉總臉也開始變綠,還好之後又有其他食物上檯。這是 燒鰻魚 ($32),味道可以,調味也合宜沒有太濃,鰻肉再肥美些會更好。 還有 燒雞泡魚乾 ($48),頗為厚身、味鮮帶甜的惹味雞泡魚乾,拌上香滋滋的沙律醬上檯,有種令人吃不停口的魔力,我吃了超多了! 還有 蒜蓉燒茄子 ($38),成品很巨大,肉腍多汁,不過蒜味超重而咸味很低,味道不太平衡。 蒜蓉燒蠔 ($48/2隻) 也有差不多的問題,蒜重太重而調味太淡。其實也是我們比較懶,只照顧聊天沒有動用檯上的粉罐,否則效果應會好一些。 羊仔柳粒 ($28) 一上檯,食肉獸的雙眼馬上放光!雖然其貌不揚,但這羊柳粒味道真不錯,豐腴多汁口,微帶羶香十分吸引,由於車媽媽不吃羊,我不客氣吞了兩粒~ 另一款 鹽燒牛柳粒 ($48) 就有點失望,因為肉質比較乾及實。可能選擇貴一點的安格斯牛柳粒會好些吧。 我與車媽媽心底裡都是辣媽 (大大爆!!!!),又點了 辣味燒雞翼 ($28/2隻)。成品果然又香又辣,惹味刺激,同時雞翼也皮脆多汁,不錯吃~ 還有一款很讚的是 牛油燒粟米 ($18),成品火候很平均,外層微帶焦香,同時中間仍然嫩甜多汁,我一吃就是兩件!很相信再多一份也能飛快KO~ 還有 雞軟骨串 ($14) 及 雞皮串 ($14) 各自x2上檯,其實這些我都不太好的,少吃了~ 還有兩款燒海鮮,分別是 蒜蓉燒扇貝 ($48/2隻) 及 18cm蒜茸燒虎蝦 ($48隻),前者分了半粒來嘗,味道還好;後者一大隻獨享,特別滿足!其實兩款取材都新鮮,多點鹽花會更好~ 最後還加點了 車厘茄煙肉串 ($28/2件),這個挺喜歡的,因為煙肉燒得很香,而且沒有太肥,與清甜爆汁的車厘茄十分夾。但要小心熨口哦~ 最後在 燒豚肉 及豚腩串 ($28) 中,選了較邪惡的後者,每人分享半串過一下脂肪癮。成品雖然較肥,但剛好熱辣辣的真的很香口吸引,吃了再算吧! 吃完串燒,劉總其實已經飽了,但三個大吃的媽媽只得六成飽... 還好這裡也有飽肚的多款焗飯 ($98@),我們一來就點了兩個,後來後悔了,因為份量真的很巨大! 這是值得推介的 泰式冬蔭功汁牛舌焗珍珠飯,估不到廚房將冬蔭功與忌廉汁blend得很妙,成品又滑又有幽幽的泰式風味香氣,拌上飽滿的珍珠米飯十分吸引。另外牛舌也不少,又是厚切,令人滿足! 另一個 特色葡汁海鮮焗珍珠飯 就相對失色,那葡汁說香又不夠香,滑又不太滑,重點是海鮮們雖多,卻過份「原汁原味」,實情是「淡出個鳥來」!吃剩了很多的~ 還好最後的甜品令人滿意,棉花糖燒多士 ($18) 既新奇,軟棉得來又帶點脆口,加上朱古力醬更加吸引,就是分吃有點不方便。應該要每人一件嘛,哈哈~ 關於這家店,吃的真的不算太推介啦,不過環境真的舒服不得了,特別三個媽媽一個墟,大家就著小朋友的成長、育兒點滴,聊了好久好久,幾乎都不想離開了!希望沒有悶壞唯一的男角,其實,想加入我們話題也不難,只要你快快找到下面的...!!! 逃了~ ( ̄▽ ̄) 今晚再介紹另一個真正正斗,無論飲野還是食野都一流的好地方~ 肚餓了串燒烤焗專門店 Hungry Bird 地址:尖沙咀亞士厘道17-19號6樓 電話:2468 0438 ** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~