好記得自己細路時最鍾意放學後同同學去打波，一身臭汗時最佳娛樂就係成班人去士多一人一枝汽水。點擊圖片放大 有時錢不夠，就會飲細吃汽水，開開心心吹水到日落西山，回憶真是無價。家陣香港越來越少可堪回憶的舊事物，未免有點唏噓。 近日尖沙咀YMCA再臨閣就推出「經典懷舊廣東自助晚餐」，將餐廳打造成昔日的環境，當然要打返張卡緬懷一番。 最開心係可以無限暢飲可樂玻璃樽裝飲品，包括可口可樂、無糖可樂、雪碧、分達及玉泉忌廉味汽水。 自助晚餐推廣日期為2025年9月1日至11月30日，供應時間為晚上6時15分至9時30分。 星期一至四：成人每位港幣$738，小童每位港幣$448。 星期五至星期日及公眾假期成人每位港幣$848，小童每位港幣$578。 小童價目適用於三至11歲。 不過經KK Day 平台訂位，可低至64折( 預訂專線 : https://www.kkday.com/zh-hk/product/137849?cid=19434 )一入門口，已經有兒時熟悉的街頭擺設，即時打卡留念。 尤其是有樽裝可樂汽水任飲，雖然不是什麼好值租飲品，但開心回憶湧現。點擊圖片放大 凍海鮮係大堂中央的長檯，最吸睛一定係凍海鮮，開邊波士頓龍蝦任食，好多都有蝦膏，必食。 另外，琵琶蝦又係好少地方見到，肉質同樣爽彈，好味。點擊圖片放大 仲有龍蝦鉗、小龍蝦、藍青口、翡翠螺、蟹腳、青口、熟蝦及熟蜆，種類出奇地多，最開心係refill夠快，不怕海鮮位空盪盪。 而且逢星期5、6日、公眾假期及其前夕供應麵包蟹，又多一種海鮮，足足超過10款，係咪好豐富呢？ 刺身有磯煮鮑魚、赤貝、油甘魚及三文魚，老實講，食過好多次，今次質素係最好，而鮑魚又係一個必食位。 仲有即叫即整的花之戀壽司。 Carving Station 有即煎虎蝦及牛扒，虎蝦即煎即食，好香口；而牛扒就等切到中間位先出手，帶血絲下肉味份外濃。 熱葷 係熱葷中有幾款都好受歡迎，龍蝦鉗伊麵是其中之一，伊麵好入味，龍蝦鉗又啖啖肉，最啱懶人。 而清蒸比目魚勁厚肉又無骨，老人家食都不怕食到碎骨。 避風塘炒蝦就好香口，辣辣地好惹味。 黑松露焗蠔焗至表面好香口，食落亦好creamy，不錯。點擊圖片放大 加埋釀蟹蓋、燒有骨西冷、鮮菌扒魚肚、蘿蔔炆牛腩、愛爾蘭羊肉、煎鯪魚餅、脆香豬手、臘味荷葉飯及滷水拼盤，都好啱老人家口味。 麵檔 好多時都係普普通通一款就算，第一次係自助餐食到酸菜湯麪，配料有魚片、豬肉片、雞肉、魚腐、銀芽、豆腐卜、韭菜、魚角、豬紅、生菜、米線、油麵及米粉，我當然會整返碗。 其實佢仲有碗仔翅及魚肉等兒時街頭小食，記得試埋。 湯品西湯是滑溜香甜的南瓜湯，而中湯是好家常feel既青紅蘿蔔豬肉湯。 點擊圖片放大 頭盤有煙三文魚、水晶肴肉、南京凍鴨、廚師沙律、雞絲粉皮及醉雞翼。 個人幾鍾意碎雞翼，有淡淡酒香，雞皮又爽又滑。 Cold Cut 及芝士拼盤 有黑松露軟芝士、黑胡椒吞拿魚及莎樂美腸。 甜品 最吸睛一定係哈根大師雪糕，因為有比利時朱古力、Summer Berries & Cream、Pistachio & Cream、Caramel Biscuit & Cream以及 Mango & Cream五款不常見口味，大家記得試多幾款呀！ 再臨閣的甜品一向都係被人遺忘的一族，但老實講，又真係幾好，無論味道的配搭及質感，都相當到位，值得同大家介紹一下。 即焗即食既經典焗梳乎厘，質地鬆軟而芳香，自然是不能錯過。 押上自家名號的YMCA自家製曲奇餅，果然鬆化可口，如果配埋咖啡就最好。 同行朋友最愛黑森林蛋糕，原來懂的人更多，因為最快被消滅的就是黑森林蛋糕。 另外有特別日子提供的甜品。 懷舊黃梅果占蛋糕（逢星期五、六、日，公眾假期及其前夕供應） 核桃忌廉拿破崙（逢星期一至四供應，公眾假期及其前夕除外） 點擊圖片放大 而懷舊系列有懷舊乾果蛋糕、焗蛋撻及葡撻、缽仔糕、芝麻卷、紅豆茶果、杞子桂花糕及楊枝甘露。 真係勾返童年回憶，如果有埋即整蛋卷同有「買餸籃即切滷水紅腸生腸」，飲品若然增添埋「美祿」、「和尚戴帽」同「黑牛」，就更加形神俱備了。Facebook 專頁 : The Haven地址 : 尖沙咀梳士巴利道41號香港基督教青年會南座4樓 電話 : 2268 7818 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 5 位置 : 5 IG : foodiephilip 小紅書 : 美食焚化爐 希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔"LIKE"，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip
