首先問下大家係咪「牛魔王」,每餐無牛不歡?如果答案是「係」的話,這一刻可以恭喜你,因為將會話比你聽一個好消息。 人氣平鐵牛扒餐廳Flat Iron Steak 聯乘香港海景嘉福洲際酒店意大利餐廳 The Mistral限時推出T骨牛扒及斧頭牛扒半價推廣。點擊圖片放大 由2025年9月16日起,香港海景嘉福洲際酒店 The Mistral 意大利餐廳,作出為期兩個月的優惠。點擊圖片放大 逢星期二堂食只需以港幣$599(原價港幣$1198)即可享用重達一公斤的黑毛安格斯T骨牛扒;而星期四則可享堂食半價港幣$599(原價$1198)品嚐1.2公斤的黑毛安格斯斧頭牛扒。點擊圖片放大 而且牛扒是即叫即燒,除了麵包籃外,每份套餐的Side Dish均伴以即炸薯條、沙律及牛油,實在非常豐富。點擊圖片放大 由原條即切的牛肉,賣相果然澎湃,燒完之後外層帶焦香。 配以紅酒更是味蕾的頂級享受。 其實係兩三個月前,自己都參過 Flat Iron Steak係上環店所舉辦的肉腸製作班,當時由主理人 Johnny Glover親自指導下,炮製出一條條自家風味的肉腸,非常好玩。 當然,The Mistral 都有好多其他菜色,先來一份 Argaosta,把波士頓龍蝦起肉,混和意大利Datterini 蕃茄及Saffron薯仔,放上了啖啖肉的龍蝦鉗,每口都是濃郁的龍蝦鮮味。 再來是 Vitello,薄切的小牛肉,放上了松露及吞拿蛋黃醬及黑松露,口感豐腴,又有松露的幽香,我鍾意。 至於 Tagliolini 既有亞拉斯加蟹肉、意大利辣肉腸及 Datterini 蕃茄,尤其是麵條蘸滿了惹味的醬汁,煮得又 al dente,水準好高。 餐後再來酒店名物 Tiramisu,濕潤可口,灑面的可可粉入口甘甜,秒殺是容易不過的事。很滿足的一餐,尤其是半價下享用高質的牛肉,更是機會難得。優惠日期:由2025年9月16日至11月21日。( 預訂傳送門 )酒店專頁 : INTERCONTINENTAL GRAND STANFORD HONG KONG地址 : 尖沙咀麼地道70號海景嘉福酒店 電話 : 2731 2870 味道 : 5 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 5 位置 : 5 希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔"LIKE",當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip