是日太太休假,跟她出外走走,但下午時段的尖沙咀簡直是一個火爐,二話不說就拉了入YMCA的 Mall Cafe。 上幾個月前同朋友來過食下午茶,當時覺得餐廳的泰國菜有水準,而且變化又多,如果下午茶可以用泰國菜色作主題,未嘗可以帶點新意。 平日的下午時段人流不多,大多是酒店住客,氣氛寧靜舒適,最緊要係冷氣夠凍。點擊圖片放大 下午茶大概分為兩類,一是三層架的泰式下午茶,而另一款是粉麵或小食為主,選擇都多。[泰滋味]下午茶HK$348(另一服務費兩位用)(星期一至五、公眾假期除外)HK$368(另一服務費兩位用)(星期六、日及公眾假期) 泰式炸蝦餅很常見的泰式小食,炸得熱辣辣上檯,外酥內彈,沒得挑剔。 泰式咖哩豬肉酥盒賣相不錯,酥盒亦鬆化,咖哩豬肉粒好香口,如果配啤酒更正。 雞肉沙嗲串又是一道自己由細到大都鍾意食的小食,尤其是回想起學生時代企係街邊食的光景,家陣可以舒舒服服嘆住冷氣食,雞肉醃得好入味,又有沙嗲醬加埋,惹味到極。 泰式蝦沙律開面治原隻蝦仁加上甘筍絲、青瓜及生菜,放在多士上,口感清新怡人。 泰青檸香茅芝士餅既有青檸的清香,又有香茅獨特的氣味,再加上芝士的幽香,三者截然不同風格,卻又可以共存,幾有趣。 泰式奶茶布甸真的好香奶茶味,質感亦覺滑溜,加上置面的珍珠,好明顯是一杯食得既珍珠奶茶。 紫番薯卷蛋質地鬆軟,紫番薯慕絲好重手,但食落又不覺膩。 南瓜椰汁糕很有亞熱帶風味,口感煙韌,甜度啱啱好。 榴槤波波炸得外層色澤金黃,咬落香脆,內裡的榴槤陣陣幽香又軟熟,水準之作。 Cranberry scone很喜歡撕開兩半,各自塗上 clotted cream 及果醬,可以同時享受兩種風味,正。 椰香冰咖啡下午茶可以配上的特飲,椰奶下得重手,而且偏甜,大概亞熱帶的飲品都多數甜度較高,但咖啡與椰奶很匹配。 意猶未盡下,再係精選下午茶中追加一份“越式牛油雞翼”。一份足足有六隻,仲要比平日見既大隻好多,都係賣緊$78,蘸上脆漿去炸,上檯時仍帶熱氣,好味。 飲品就建議來一杯凍青檸蜜糖梳打,天氣太熱,正好令人透心涼。Facebook專頁 : YMCA地址 : 尖沙咀梳士巴利道41號香港基督教青年會地舖 電話 : 2268 7819 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 5 位置 : 5 希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔"LIKE",當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip