早年去嚤囉街，不外乎係想搵舊版金庸小說，而且整條街的氛圍，好有幾歲時住花園街的感覺。但近年生意難做，幾間相熟舊店已相繼搬遷結業或移民，代之而起是食店的進駐。 近日又有一間燒鳥店～Chi Yawaragu踏足這條別具特色的街道。 餐廳主打吧台位，由兩位師傅坐鎮，處理大概十二、三位客人，雖然是開放式設計，但油煙不多，抽風系統不錯。 本身套餐包8串串燒，收$780，不喜歡食太多，亦可以散點。 率先上場是牛舌，烤得恰到好處，Q彈的口感，簡單的灑點鹽去燒，已吊出了鮮味，牛味亦覺濃郁，不錯。 再來是A4和牛橫膈膜，部位都比較少見，帶些少油香，而有嚼口，送啤酒或清酒一流。 同樣係有嚼勁的是火雞腎，火喉烤得啱啱好，邊位亦沒有過焦的情況。 最後是越南大虎蝦，又真係幾大隻，蝦背預先割開，令蝦肉可以容易控制生熟度，蝦殼烤至微焦，咬落卜卜脆，可以連殼都消滅，蝦頭部位有豐富的蝦膏，好香口。見時間不早，又到交人時間，閃。地址 : 上環摩羅上街28號地舖 電話 : 9448 5988 味道 : 4 環境 : 3 服務 : 3 衛生 : 4 抵食 : 3 位置 : 3 希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔"LIKE"，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip
