屯門是個令自己留下美好回憶的地方。新婚的頭幾年，就是蝸居在屯門。雖然有人說屯門位置偏遠，但細心一想，卻又有可愛之處。當年兩口子每每在星期天不用上班的日子，去哥爾夫球練習場幾十蚊可以玩玩揮棒，紅樓附近探探幾隻退役馬王，晚媽媽係屯門碼頭釣魚，半夜肚餓走訪大興良景友愛的車仔檔，又可以去黃金海岸逛逛市集，真是樂在其中。 今日好多地點已經消失，但黃金海岸酒店仍在，早幾年曾到訪過黃金海岸扒房，實在相當抵食，想不到事隔幾年，價錢都好似無加到，難道是通脹敵人？ 餐廳靠窗位置可望到泳池景，稍遠處是高聳的亞熱帶植物，好有置身異地的氛圍。點擊圖片放大 若然閣下是享用自助餐，部份餐桌更加可以與泳池近距離接觸，如果有小朋友，餐廳旁邊更有大草地可以比小朋友放電。 酒店本身更設有「黃金海岸酒店農莊」，不定期會有親子班，收費大概$200左右，不單會有專人導賞，仲會收割農作物給小朋友回家享用。 望望海岸扒房特選燒牛肉套餐，是根據不同扒類的切法來定價，而且附送價值$138或以下的沙律、湯或甜品乙客。配時蔬、約瑟布甸及肉汁。當中包括了香煎特選牛肉滋味薄切（The Starter Cut）（5oz/140g）（$358）/ 招牌特色切（The Signature Cut）（8oz/228g）（$518）/豐盛厚切（The Jumbo Cut）（10oz/280g）（$608）。朋友及自己分別點了薄切及厚切兩款。 薄切在份量上比較適合女士，肉味當然不錯，但比較易熟，伴碟的雜菜份量不少，車厘茄、西蘭花、荷蘭豆、椰菜花及烤蒜，當然更少不了約瑟布甸，若是加上沙律或湯，其實已經好夠飽。 而 Jumbo Cut 當然大得多，比薄切足足大了一倍，但價錢只不過多了$250，近半吋厚肉，中間是誘人的嫣紅色，偶爾有血絲滲出，咬落鬆軟有嚼口，肉味濃，簡單的下點鹽提鮮已經好好。如果對特選牛肉沒興趣，仲有挪威三文魚扒、香煎北海道帶子、素牛肉漢堡包、紅菜頭意大利飯、龍蝦意式扁意粉、 美國肉眼扒、澳洲草飼羊扒、烤嫩豬排骨及燒烤拼盤，最相宜的紅菜頭意大利飯，都不過由$168起跳，加個前菜同甜品，連10%服務費，三個Course都係$400落樓，以酒店扒房而言，CP值相當高。Starters 前菜 新奧爾良蟹肉餅（$138）由於蟹肉並非沙律、甜品或湯，所以要另外加錢，一碟共有三件，配上蛋黃醬及牛油生菜，蟹肉上檯時仍是熱辣辣，夾起來質地鬆軟，蟹肉的份量不少，蘸點蛋黃醬更覺甜美可口。其他前菜仲有烤焗薯皮（6pcs/$78）配熱溶車打芝士及水牛芝士、煙肉碎、酸忌廉及青蔥、墨西哥芝士脆片（$128）配熱溶車打及水牛芝士、橄欖、烤紅甜椒及墨西哥辣椒及水牛雞翼（8pcs/$148）配青瓜、西芹及藍芝士醬。Soup 湯 是日精選餐湯或法式焗芝士洋蔥湯（$98/款）西湯中，洋蔥湯可說是其中一種最愛，尤其是洋蔥煮至軟腍，自然散發甜美，放上法式麵包及芝士，麵包蘸滿了湯汁變得海綿狀，食落滿口都是湯汁，超正。Salad 沙律 本地水耕雜菜沙律（$138）既然是套餐所包的上限，當然要點選。沙律菜配上鮮芒果肉及松露炒野菌，吃起來清新爽脆，正好先清清味蕾，準備享受之後牛扒。其他可供選擇的沙律有十青沙律配芝麻汁（$118）配牛油果、青露筍、青瓜、西芹、青甜椒、西蘭花、青蘋果及胡麻醬；又或者經典凱撒沙律（$128）另加$60可升級為煙三文魚凱撒沙律。Dessert 甜品可以選擇Häagen-Dazs 雪糕（三球）（$98）/無奶雪糕（二球）（$98）/ 蘋果金寶配雲呢拿雪糕（$138）（製作時間約需三十分鐘）或秘製香滑芝士蛋糕配時令莓果（$138）。如果同另一半各自點套餐，The Starter Cut 都係$358，仲可以一齊share，幾好吖！Facebook 專頁 : Hong Kong Gold Coast Hotel 香港黃金海岸酒店地址 : 屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店大堂 電話 : 24528636 味道 : 4 環境 : 5 服務 : 5 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 3 希望各位喜歡這篇文章的朋友，請在我的專頁上剔"LIKE"，當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip
