剛從葵興醒來，想起了昨晚上環的英記海鮮火鍋吃得津津有味，想要再戰一回合，於是想起了附近平日價錢$128任食的雞煲。 此處是地區食肆，做的多是街坊生意，特色是一間餐館裡包羅了點心、燒味、雞煲、火鍋，還有刺身。 1、燒味：★★★★★ 一共九款燒味任食，由脆皮燒鵝皇到燒排骨、燒腩仔應有盡有，惹味燒香，肉身多汁，我懷疑究竟呢間主打其實係咪燒味？ 2、雞煲：★★★★☆ 如果你平日吃的雞煲都有濃濃的麻辣湯汁，這裡可能會給你另類感受。每隻雞件都沾過乾辣醬鍋炒，再撒落香料和醬料的鍋身攪伴送上，雞件每件都有肉感有汁，平均地塗滿乾辣醬的雞件吃起來痛快風味十足。 3、火鍋配料：★★★☆☆ 這裡任食配料提供的蟹柳，不是超市常見圓桶形那種，而是尖身的日式蟹柳，味道比圓桶身那種較有「蟹味」；蔬菜類來得有心思的是店家會幫你先把連成一束的菜，如娃娃菜剪好，而且明顯有清洗過，比起坊間許多火鍋店蔬菜類總是一大棵送上，你要用手撕開一條一條，不然滾熟之後筷子一夾就是整大棵的情況出現。 其他配料普通不過不失，薑汁皮蛋貢丸算是有點特色，另外炙燒芝心丸和韭菜餃是一大「伏」，一陣奇怪的芝味和像水一樣無味的韭菜餃，滾過一件之後月亮決定擺吃免傷舌頭。 4、刺身：★★☆☆☆ 如果你真的以為一間地區食肆可以做到雞煲、邊爐、燒味、刺身樣樣滋味，那你一定經常都要失望。 這裡的刺身只可以算是在雞煲打邊爐之中加插的一點另類口味，山葵醬也是淡淡的。 唯獨是魚生溫度夠低，吃起來冰凍的口感讓舌頭對海產的敏感度也隨之降低，所以總算是可以入口吧。 5、飲品：★★☆☆☆ 可口可樂、雪碧、獅威啤酒、竹庶茅根 個人覺得獅威總比藍冰好，竹庶茅根偏淡，是有一點糖水味。 總的來說，如果你本身不常來葵興區，為著火鍋或刺身來的話那就免了。 如果對乾辣醬拌鍋炒雞件有興趣的話，還是值得一戰。 地點嘛，照舊月亮只會提供街名或附近位置，唔係要我賣廣告掛？我無收錢架 自己在葵星商場附近找吧。 你說想哭就旅行想起你就攝影 Facebook.com/GoTravelWhenCry Instagram.com/GoTravelWhenCry
