日本有人研究到,如果給牛吃釀過酒的水果殘渣,牠們的肉質會變得更好。在日本,有其他人會讓牛喝啤酒,有些人會讓牛吃穀物,目的也是為了讓牠們的肉質變得更好。隨著世界的轉變,大家唸幼稚園的時候學的,「牛事吃草的」這個說法,原來早已站不住腳了。不過,要牛改吃其他食物,並不是為牠們好......