猜猜這是什麼?原來把紫蕃薯和湯圓一起煮,水就會變成紫色!不是因為家母想作新嘗試,純粹只是因為她想吃紫番薯,又想吃湯圓。這算不算是純天然的紫色呢?哈哈哈!對了,有一種顏色叫做「天水碧」,那麼,這一種紫色可不可以叫做「糖水紫」呢?顏色比較深,喜歡的人應該不會太多。家母也表示不會這樣煮第二次了。為什麼?因為她覺得有點可怕。雖然有網上資料顯示,紫番薯的顏色來自花青素,甩色是正常現象,可是,覺得可怕也 不是不正常。