樊亦敏表示,演繹一個角色中有兩種性格,一個是酒樓老闆娘,一個是何仙姑,究竟有什麼分別呢?劇本沒有完全寫明。老闆娘穿唐裝,何仙姑穿裙子,是她自己要求的。何仙姑說話的語氣,以及那些「蘭花做手」,也是她自己設計的。她很高興有觀眾談論這個角色。其實,有經驗的演員在角色上加上自己的設計,是常有的事,好不好?觀眾接嗎?需要「賭一場」。至於有觀眾覺得劇中的何仙姑似叮噹,呂洞賓似大雄,木昆似小夫,金爺似胖虎!那就虧他們想得出了!