以前，新年過後，老一會會拿桔子去造鹹柑橘，以前甚至有女人原來蝴蝶會像採花蜜一樣的嫁妝中，包括陳年鹹柑橘，那樣的手藝現在已經失傳了吧？那麼，現在的年桔會有什麼去向呢？根據報道，今年會送去農場，做蝴蝶的食物。原來蝴蝶會像採花蜜一樣，吸食桔子的汁液的嗎？今年牠們會滿意嗎？會覺得桔子太甜？還是太酸呢？另外，其實有時蜜蜂採的花蜜不足，養蜂的人也會給牠們一些糖水。
