據說英女王伊利沙白一世愛吃甜,牙齒日漸泛黃,便做了當時流行的牙齒美白──研磨牙齒表面再塗上硝酸。結果牙齒變得脆弱,更易蛀牙。伊利沙白七十歲辭世時只剩幾顆黑牙,死因是蛀牙令細菌入侵引發敗血症。那麼,她死是因為愛吃甜卻不刷牙嗎?她是一位英明的女王,但當時卻沒有人敢勸諫她不要吃太多甜食,以免傷身嗎?她愛吃甜食,是因為覺得心中苦嗎?