男家過大禮用品 訂親過程中最重要之儀式，約婚禮前15天進行，當男家擇定吉日，帶備大禮到女家。 禮金: 用吉祥的數目，豐儉由人。⋯⋯ 禮餅: 嫁女餅一擔，(或像徵式八個，其中龍鳳禮餅兩對)，其他以餅咭代替。 海味: 分四式、六式、八式、每款分作兩包，不論斤數，豐儉由人。其中髮菜不可缺，其他可選鮑魚、冬菇、魚翅、蠔豉、瑤柱、花膠、魷魚、蝦米等。 三牲: 雞兩對，兩雌兩雄。另外豬肉三至五斤起雙飛 (一片相連開二)。魚一對，大魚或鯪魚，取其有腥(聲)氣。(三牲可用利是代替) 椰子: 兩對，有爺有子之意。 酒: 洋酒或米酒四支。 四涼果: 合桃乾、連殼花生、荔枝乾、龍眼乾。 生果: 生生猛猛之意。 茶葉/芝麻: 因茶葉必須用種子種植，有種植不移之意，暗喻女子堅忠不渝， 即喻為 「油麻茶禮」。 喜糖: 雙數兩包(甜甜蜜蜜) 帖盒: 兩包(有米有米) 帖盒: 又稱金盒，包括:蓮子、百合、扁柏、青縷、檳榔兩對、芝麻、紅豆、綠豆、紅棗、合桃乾、龍眼乾、另有紅頭繩、利是、聘金、龍鳳花燭一對、對聯一幅。 女家回禮 回男家送來禮物之一半。 其他包括茶葉、生果、蓮藕、扁柏、芋頭、薑、石榴、利是各一對。 另賀帷巾、長褲(長命富貴)、皮帶、銀包 (內置利是)、及鞋一對(同偕到老)。另回聘金(吉利之數目)、禮餅(吉利之數目)、煎堆、鬆糕(大發)。女方只取檳榔一個(一郎到尾)。
