"(ENG/中文) Japan Tokyo Gourmet Travel Guide #138 爆食日本第138回大阪府大阪市北新地篇<キョウハ・エビ >拉麵系列: 蝦味系: 期待再加多一點蝦味的拉麵！ 食店地區：日本大阪府（大阪市） 食物類型：拉麵系列（蝦味系） 食評回憶：好孩子 PHILIP 爆食日本食極都唔肥系列，「抵唔抵食？又睇落去？」 北新地晚上是不夜天，白領放工後聚會，社長們談生意的地方，男女公關穿插。這夜來這裡，為吃這間樓上店以蝦為主要湯底的拉麵店。 「爆食東京」網上書店/Buy from internet: https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888391325 業務聯絡：好孩子出版書籍「爆食東京」銷售地點：香港的商務印書店、三聯書店、大眾書店、中華書店等。另外旺角信和中心地庫B33號。格仔 L1。有興趣去看看啦。 點擊圖片放大 +2 拉麵有塩、醤油、赤、黒、咖喱5種選擇，都會配上蝦味。 這天點的是特製塩エビラーメン 1050円。 喝一口湯，塩味香而蝦味比我期待的小一點，比較喜歡以濃郁的蝦作主導多於塩味呢。配料分量就非常十足，多塊叉燒略加烏椒惹味，雞蛋蛋黃濃郁。＼ 點擊圖片放大 +4 拉麵來說整體 OK，如果以蝦味作為招來就要再加強一點呢。 點擊圖片放大 性價比度 *** 人氣指數 *** 店內裝潢 **** 服務質素 *** ———— 食店餐廳名字： キョウハ・エビ 地址： 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-13 キタシンチタムラビル1階大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-13 Traffic/交通/斴近車站： 北新地 營業時間： 翻譯＜月曜（星期一），火曜（星期二），水曜（星期三），木曜（星期四），金曜（星期五），土曜（星期六），日曜（星期日） 星期一至五 11:30～27:00 星期六星期日 11:30～24:00 休息日： 不定休 ———— https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27097405/
