(ENG/中文) Japan Tokyo Gourmet Travel Guide #102 爆食日本第102回沖縄県那覇市牧志篇<我部祖河食堂 げんじやー >豬肉料理: 沖縄料理: 簡陋小店藏著美味豬軟骨肉麵! 食店地區:日本沖縄県(那覇市) 食物類型:豬肉料理(沖縄料理) 食評回憶:爆食日本食極都唔肥系列,「抵唔抵食?又睇落去?」 昨晚到達國際通,整條街很多美食和商店,因為晚上店鋪也關店了,這天白天去逛逛,走到 Jump Shop 對面,有一間小店外觀很有趣,於是走進去看一看。 「爆食東京」網上書店/Buy from internet: https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888391325 業務聯絡:好孩子出版書籍「爆食東京」銷售地點:香港的商務印書店、三聯書店、大眾書店、中華書店等。另外旺角信和中心地庫B33號。格仔 L1。有興趣去看看啦。 點擊圖片放大 +5 這間吃麵的小店很細小,外觀上有點像中國大陸的麵店!店內可容納幾個食客,裝修雖然簡陋,但是感覺上很有特別風味。 菜單上選擇都是肉麵,請店員推介,她說「三枚肉そば」很受歡迎,於是點了大份量的 630YEN。 點擊圖片放大 +2 外觀上真的很像中國的排骨麵,三塊肉在麵條上,加些清湯,非常簡單。 吃一口肉!哦!是豬軟骨肉,肉質炆煮非常軟腍! 麵條彈牙,湯汁沒有特別花巧,好吃! 翻查食店在沖繩內有多間分店,號稱沖繩名物,味道不錯! 性價比度 **** 人氣指數 *** 店內裝潢 ** 服務質素 *** ———— 食店餐廳名字: 我部祖河食堂 げんじやー 是日菜式: 三枚肉そば 大 580YEN 地址: 沖縄県那覇市牧志3-9-43 附近車站: 牧志 營業時間: 翻譯<月曜(星期一),火曜(星期二),水曜(星期三),木曜(星期四),金曜(星期五),土曜(星期六),日曜(星期日) 10:00~24:00 休息日: 無休 ———— https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47009114/