(ENG/中文) Japan Tokyo Gourmet Travel Guide #082 爆食日本第82回東京都新宿區曙橋篇<鯛塩そば 灯花 >拉麵系列: 塩系: 淡麗美如花的鯛魚塩湯拉麵。 食店地區：日本東京都（新宿區） 食物類型：拉麵系列（塩系） 食評回憶：爆食日本食極都唔肥系列，「抵唔抵食？又睇落去？」 這夜到曙橋爆食！曙橋屬於東京23區中的新宿區，這裏並不是旅遊區，可能大家比較陌生。不過位置距離新宿御苑也不算太遠，乘電車也只是兩三個站。是那一間食店吸引了我來這裏爆食呢？ 「爆食東京」網上書店/Buy from internet: https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888391325 業務聯絡：好孩子出版書籍「爆食東京」銷售地點：香港的商務印書店、三聯書店、大眾書店、中華書店等。另外旺角信和中心地庫B33號。格仔 L1。有興趣去看看啦。 點擊圖片放大 AKB48 從曙橋站步行上斜坡，在小馬老龐有一間很有家庭特色的拉麵店，隔着長長的玻璃可以看到裏面適合吃拉麵的境況，燈火通明下，感到店長和食客打成一片。 點擊圖片放大 食店主打是"鯛魚塩湯拉麵茶漬けセット"，一 set 兩食。先有美麗趣緻外觀的塩拉麵，黃色的粗麵條放得整整齊齊，櫻花魚粉片加上翠綠的青蔥有如一幅圖畫。 點擊圖片放大 +8 先喝一口湯，清澈不造作，淡麗好喝；拉麵麵條有彈力；配上簡單筍干和豬肉叉燒，清淡美味。 點擊圖片放大 +2 留著一些湯，把宇和島鯛刺身和飯以茶漬食法混合，完滿！ 點擊圖片放大 +3 性價比度 **** 人氣指數 *** 店內裝潢 *** 服務質素 *** ———— 食店餐廳名字： 鯛塩そば 灯花 是日菜式： 鯛茶漬けセット1150YEN、宇和島鯛塩そば 鯛の刺身 地址： 東京都新宿区舟町12-13 石原マンション 附近車站： 曙橋駅/四谷三丁目駅 營業時間： 翻譯＜月曜（星期一），火曜（星期二），水曜（星期三），木曜（星期四），金曜（星期五），土曜（星期六），日曜（星期日） 11:00～15:00／17:00～24:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 休息日： 無休 ———— http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13181527/ "
