Japan Nagoya Gourmet Travel Guide #061爆食日本美食愛知県名古屋名駅篇<洋食キッチン大宮>:漢堡系列(漢堡扒)好吃在甜汁配菜的西餐 /Famous Domiglas Sauce (好孩子Goodboy Philip食レポグルメガイド) 愛知県名古屋名古屋駅洋食 キッチン大宮 大名古屋ビルヂング店 食店地區:日本愛知県(名古屋) 食物類型:漢堡系列(漢堡扒)食評回憶:爆食日本食極都唔肥系列,「抵唔抵食?又睇落去?」 這天來到名古屋看 SKE48 的劇場公演,看完因為要乘新幹線回大阪,所以到名古屋站找美食。 「爆食東京」網上書店/Buy from internet: https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888391325 業務聯絡:好孩子出版書籍「爆食東京」銷售地點:香港的商務印書店、三聯書店、大眾書店、中華書店等。另外旺角信和中心地庫B33號。格仔 L1。有興趣去看看啦。 點擊圖片放大 +11 日本中部的大站,車站旁範圍內很多美食,這晚在附近搜尋食店,走到在大名古屋ビルヂング食街,兜兜轉轉,停在這間主打西餐菜式的食店門前,查一下網上食家的評價和食店的由來,好的!進去! 原來餐廳來自東京淺草很受饕客喜愛西餐老鋪,廚師大宮勝雄是電視和雜誌媒體介紹的常客,據說他對醬汁「ドミグラスソース」變化和運用,能夠令不同的菜式錦上添花! 看到飲食評論說最著名是以白蛋黃製作「純白のドレスオムライス」「純白蛋包飯」!黃色的蛋包飯大家見得多,純白的如何?進去點菜是不作他想點這個,不幸地侍應說賣完了!只好退而求其次,點了另一招牌菜「大宮特製ハンバーグステーキ」,即是漢堡扒。(1814Yen) 點擊圖片放大 外觀上漢堡扒與薯菜非常傳統的西餐配搭,漢堡扒肉汁不算多但是肉味豐富,而最出色是她的甜美的醬汁,這是亦是大宮料理成名作!還有不能忘記的是漢堡扒旁邊的甘甜紅蘿蔔!好吃。 點擊圖片放大 只是價格上有點貴,因為 1800 Yen 只是單品價而不是晚餐,即是沒有任何湯或白飯,或許應該選擇午餐時段才來吃。 性價比度 ** 人氣指數 *** 店內裝潢 *** 服務質素 *** ———— 食店餐廳名字: 洋食 キッチン大宮 大名古屋ビルヂング店 地址: 愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 B1F名古屋駅 營業時間: 翻譯<月曜(星期一),火曜(星期二),水曜(星期三),木曜(星期四),金曜(星期五),土曜(星期六),日曜(星期日) Monday-Sunday 星期一-日 11:00~23:00(LO22:00) 休息日: 無休 ———— https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23058811/