Japan Tokyo Gourmet Travel Guide #054爆食日本美食東京都中央區東京駅<ちょもらんま酒場>：中式料理（餃子）：大口仔才能一口吃下的爆肉汁餃子/Big Juicy Dumplings for Big Mouth (好孩子Goodboy Philip食レポグルメガイド)東京都中央區東京駅ちょもらんま酒場 八重洲地下街店 食店地區：日本東京都（中央區） 食物類型：中式料理（餃子） 食評回憶：爆食日本食極都唔肥系列，「抵唔抵食？又睇落去？」 這天要去大阪，離開秋葉原去東京轉新幹線前，先到東京站附近找東西吃，八重洲的地下街有很多選擇，目標食店鎖定在這區。這次食店主打中式料理，一間主要招待白領男女食客，晚上還會變成居酒屋式經營。 「爆食東京」網上書店/Buy from internet: https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888391325 業務聯絡：好孩子出版書籍「爆食東京」銷售地點：香港的商務印書店、三聯書店、大眾書店、中華書店等。另外旺角信和中心地庫B33號。格仔 L1。有興趣去看看啦。 到達食店的時候是午飯時段，門前有兩三個 salary man 排隊。因為食店面積算大，可以容納三四十人所以只需要排幾分鐘就可以了。店內全都是在附近工作的白領男女，我這個ホスト look 的男顯得格格不入！哈哈⋯ 這間八重洲地下街中式餐廳，午餐菜式很多選擇，肉飯、擔擔麵、餃子等中式菜，而招牌菜是份量很強勁的大餃子定食，六個 650 yen；八個 850 yen。我點的是八件套餐。 從相片當中，或許你看不到餃子的大小？事實上是很大件！ 點擊圖片放大 +3 通常日本的餃子是比較皮薄和細小，而這個就剛剛相反，餃子皮厚又大件，餃子皮底層煎得脆，中層有咬口！餃子肉汁強勁，真心好吃！ 餃子套餐有湯有飯，吃了五件大餃子已經很飽，決定打包上新幹線再吃！食店非常貼心，有錫紙包著膠盒保溫，服務很貼心！ 在新幹線上，做一些粉絲偶像東西應援一下！ 性價比度 **** 人氣指數 **** 店內裝潢 *** 服務質素 **** ———— 食店餐廳名字： ちょもらんま酒場 八重洲地下街店 地址： 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街東京駅 營業時間： 翻譯＜月曜（星期一），火曜（星期二），水曜（星期三），木曜（星期四），金曜（星期五），土曜（星期六），日曜（星期日） Monday-Friday 星期一-五 11:00 - 22:30（L.O.22:00） Saturday, Sunday, Public Holiday 星期六日及公眾假期 11:00 - 22:00（L.O.21:30） 休息日： 不定休 ———— https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13124787/
