聽名字可能覺得這是一個科技館,但其實這裡的賣點是金車鮮蝦『現撈鮮煮』!金車鮮蝦標榜無添加化學藥劑、抗生素養殖技術,亦榮獲GAP優良養殖場認証,當然要一試啦! 我們本打算到場即撈即煮,可惜…到訪當天養殖場正在裝修中…只好買急凍的蝦來吃了…店員表示全都是新鮮蝦即入-36°C急速冷凍包裝的,姑且一試吧! 餐廳環境寛敞乾淨,今天只有我們一團人 在等候的過程中,小朋友可以到處看看龍蝦和魚類,也可看看這些小知識 即煮金車蝦,超大隻 的確很鮮美,蝦腸超乾淨!大人、小朋友也吃得津津有味!兩大盆的價格是TWD 800,以蝦的大小、鮮味和養殖過程來說實在物超所值(當然如能讓小朋友親自釣蝦會更高興啦!) 希望裝修後會有更多地方參觀啦!但就算單單為品嚐金車蝦也是值得的 金車生物科技水產事業部鮮蝦養殖場 地址:宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路162-13號 電話:(03) 9889400#23、24 入場費用:全免 泊車費用:全免 開放時間:8:00AM – 5:00PM 網址:http://www.kingcar.com.tw/tw/expand/default01.aspx | 童你去玩 Go Go Go With Him Facebook | 童你去玩 Go Go Go With Him Webpage |