身邊有很多朋友是重度的自助餐愛好者，平日最愛到處尋找性價比高的自助餐，享受那種被美食包圍的滿足感。反觀我自己，一向食量不大而且「揀飲擇食」，因此 buffet 對我來說不是CP值很高的事情... 早前有機會跟編輯朋友一同到 W酒店六樓的 KITCHEN 品嘗他們聞名遐邇的自助餐，餐廳最近推出了名為「Fantastic 4」的自助晚餐，四個國家美食主題每晚輪流供應：星期一「海鮮大集會」，星期二「亞洲美食夜」，星期三「瘋狂燒烤夜」以及星期四「日本美食嘉年華」。 當體驗過一頓高水準的自助餐後，我終於明白饕客當不成不打緊，因為真正的美味絕對貴精不貴多，但能夠在如此型格奢華的地方偶爾放縱一下自己的味蕾，實在是一件賞心樂事！ Fantastic 4, Fantastic Stay! 現在，只要在8月31日前收集兩個KITCHEN蓋章，即可參加第一階段抽獎，贏取一晚香港W酒店頂級驚喜套房；於9月30日前累積4個蓋章更可參加第二階段抽獎，贏取終極大獎：兩晚台北W酒店頂級驚喜套房連雙人香港至台北來回商務艙機票！ FANTASTIC 4 @KITCHEN 主題自助餐 http://www.w-hongkong.com/zh/fantastic4 地址：尖沙咀柯士甸道西1號香港W酒店6樓 晚餐時段：星期一至四晚上6時至10時（成人每位HK$558，小童每位HK$279） 查詢詳情：3717 2299 或 kitchen.hk@whotels.com 我們那天是星期四的「日本美食嘉年華」，現場有大堆的爐端燒跟天婦羅，我個人推薦燒帶子跟軟殻蟹天婦羅。 經猛火烤過的和牛賣相一流，既烤即食，內裡保持嫩滑多汁，欲罷不能的美味！ 大廚全程在旁，確保爐端燒新鮮熱辣！ 既然是日本美食嘉年華，壽司跟刺身當然不能缺少！ 新鮮刺身源源不絕地供應 日本美食外，餐廳同時也提供其他各款菜色照顧不同食客的需要，例如意大利薄餅，印度薄餅，中式炒飯，越南湯河等等。 奢華的香煎鵝肝 就算不是星期一光顧也能品嘗如此豐盛的「海鮮大集會」，長腳蟹、生蠔、青口、凍蝦等一字排開，甚為壯觀，試問誰能禁不起這種新鮮肥美的誘惑？！ 火腿凍肉品種繁多，旁邊也有不同的芝士以供選擇 貼心的自助沙律mixing bowl 女生選擇到某間餐廳吃自助餐，甜點是一個「舉足輕重」的因素！ KITCHEN供應的甜品中不乏玩味的擺設，左下的桌球檯其實是抹茶tiramisu！至於我的最愛就是右上的朱古力mousse，那種厚重濃滑是所有朱古力迷都會愛上的口感！ 幸好女生有一個甜品胃，不然每款甜品吃一口就已經飽到吃不下其他食物了！ 如果吃完上面那些甜品還不夠，請繼續挑戰朱古力噴泉以及各款Häagen-Dazs雪糕！ 我們還試了兩款夏日特飲，分別是左邊酸甜醒胃的Super Berry以及右邊朱古力smoothies加上朱古力雪糕的Double Chocolate。 【Slow and Travel】 慢步遊走於旅行與生活之間，尋找一些質感，記錄一些回憶。 － mail: shukfan.ng@gmail.com web: http://slowandtravel.com/ fb: https://www.facebook.com/slowandtravel/ ig: http://instagram.com/shukfanng/
