又去尖沙咀尋美食啦, 今次是在金巴利道, 我比較少去的地方, 原來這街道有很多餐廳呢, 而 lab eat 就位於巷尾囉, 燈光比較幽暗, 很有格調的感覺嘛~ strawberry and lemongrass $48 享受美食前先來點飲料, 喜愛酸味的我, 還是覺得可以再酸一點呢~ 凱撒沙律 $88 脆口煙肉條配上芝士片, 可使平淡的蔬菜更有味道嘛~ 水牛雞翼 $88 一上桌便香氣撲鼻, 外層微脆, 雞肉嫩滑, 第 1 道菜式便如此美味, 很期待之後的呢~ 法式香草焗田螺 $118 其實我是有點怕這類東東的, 但朋友說想試嘛, 牛油、香草、蒜蓉、 加上點點薯蓉混合來吃, 口感豐富而且有咬口丫~ 餐包 已切成小份的餐包, 易入口而且鬆化, 可點橄欖油及黑醋嘛~ 意大利菜湯 $68 菜湯很 creamy, 啖啖也充滿蔬菜呀~ 炸魚薯條 $118 炸魚份量也蠻大件, 炸粉也不會太厚, 很香口, 就是咸了點囉~ 炭燒阿拉斯加蟹腳配香草蒜蛋黃汁 $238 啖啖蟹肉, 沒點任何醬料下, 蠻咸的嘛~ 香草燒法國春雞 $228 金黃色的外皮已很吸引了, 仍能保留肉汁, 又不會過韌呀, 只是附上的磨菇汁怎樣也覺得怪怪的啦~ 鮮茄海鮮闊條 $138 材料豐富, 有青口、帶子、魷魚、魚肉等, 充滿鮮蕃茄味, 酸酸的很醒胃嘛, 闊條麵也有咬口丫~ 整體來說, 大部份菜式也是偏咸的囉, 所以很適合重口味人士, 另外 1 間餐廳食物與服務質素同樣重要, 無論食物多美味, 但服務不好, 絕對會影響回頭率的啦~ https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%87%8D%E5%8F%A3%E5%91%B3%E4%B9%8B%E5%A4%9C-e2639596 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 我的電郵 - gloria_bear@hotmail.com 我的微博 - http://weibo.com/gloriabear instagram - gloriabear_dream