之前在中環某美容院完成療程後, 看到這間好像蠻不錯的, 便相約喜愛燒烤的好友一同品嚐囉, 在中環長扶手電梯附近, 距離地鐵站是有段路程的啦~ 是一般日式燒烤店的裝潢設計, 但坐位還算寬闊及舒適, 而燈光就有點昏暗囉, 是任食 2 小時的放題形式, 還有期間限定的, 香草牛油究極龍蝦 (每位半隻) 呀~ 香草牛油究極龍蝦 坐下不久後服務員便自動奉上, 還教路說只需放在爐邊約 20 分鐘便可, 淡淡的牛油香氣, 也算容易將龍蝦肉起出, 肉質嫩滑丫~ 日本受賞鹿兒島和牛 這個必是不停點的啦, 肥瘦散佈均勻, 燒一會便能進食, 最合我這些心急之人嘛, 肉汁豐富軟嫩, 吃不停呢~ 除了必點和牛外, 也點了其他肉類啦, 如鹽燒薄切牛舌、 五色胡椒籽極上一口牛等, 雖然不及和牛美味, 但以放題來說, 質素也是不錯的了~ 黑松露青森蘋果沙律 吃了那麼多肉, 當然要吃點蔬菜來平衝一下囉, 香濃的黑松露, 配上帶酸味的青森蘋果及沙律汁, 醒胃之選啦~ 香蒜酒煮蜆湯 有蘿白及昆布, 很清的一款湯, 但也略嫌蜆肉少了點囉~ 日本甜蕃薯 很香甜丫, 如果不是那麼飽一定會再點啊~ http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/commentdetail.htm?shopid=50322&commentid=2519129 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 我的電郵 - gloria_bear@hotmail.com 我的微博 - http://weibo.com/gloriabear instagram - gloriabear_dream
