甜品可算是我生命中的維生元素，當中朱古力更是讓我瘋狂，當然，一定要好吃。如果生命中一定要戒掉一種食物，我寧願是肉類或飯麵也不會是朱古力甜品。 男友在中環上班，因此我常常出現在IFC周圍逛，經常走進的地方不是賣衫的，而是賣甜點的，而Leonidas就是其中一間了！ 今天，我有幸又到這裡試盡各款不同的cakes和朱古力，讓人太興奮，因此我skip了午餐！ 其實是Leonidas一個比利時朱古力品牌，創立於1913年, 是比利時最大的糖果製造商，覆蓋全歐洲超過70%新鮮朱古力市場佔有率。而香港「Leonidas」新鮮朱古力專門店將收入扣除開支後，全數撥款非牟利機構 - 庭恩兒童中心，為低收入家庭有語言障礙的兒童提供專業的言語治療服務，讓他們積極融入社會。(記得早前介紹過的尚善嗎? 他們是同一集團的呢! ) 讓海膽、刺身、和牛在肚子裡游！新鮮又大滿足的尚善weekend brunch！ 風塵僕僕的趕來, 先來一杯冰凍的Leonidas皇牌朱古力飲品, 好奢侈的每一啖都是幸福! 不是太甜, cream味也不重, 是飲得啖啖朱古力真材實料, 杯邊的朱古力漿也不太甜。如果一定要肥的話, 我願將quota留給這杯皇牌朱古力! 那邊廂, 負責人捧出一大盤精美的蛋糕, 看到眼睛發亮了! 而且, 蛋糕都是每又新鮮做不留過夜的。 opera朱古力咖啡蛋糕 鮮雜莓蛋糕 頗特別的有紅桑子日本枝豆慕思, 隱隱吃到豆蓉, 中和了紅桑子的酸味, 帶一點點的日本風, 吃完晚飯有點飽吃這個不錯。 朱古力香蕉蛋糕~ 這個我喜歡! 香蕉軟綿綿的是很熟的一軟, 可想而之是很甜的呀。 藍莓芝士蛋糕~我個人較喜歡實的的cheesecake, 這個不錯。 檸檬撻~ 在吃了那麼多甜的蛋糕後, 這個很酸呀! 不過, 檸檬很足, 相信是lime tart迷begarlo都會喜歡的。 不過, 甜品如有選擇的話, 蛋糕和燉蛋, 我一定選後者! 這裡也有法式燉蛋, 店員是即叫即用火槍燒的, 看著燉蛋面慢慢變燶就很興奮。 吃下去是蛋味教重, 不是太膩, 甜度也剛好, 不過custard味再重一點會比較好。 這裡的主打還是朱古力吧，最好吃的都是朱古好蛋糕。這個最最最好吃的是皇牌朱古力松露蛋糕, 心軟軟的，帶點苦味也不漿口，就是已半飽也忍不住要多吃幾口。 朱古力咖啡蛋糕, 上面有濃濃的espresso, 吃的時候小心不要讓咖啡流走, 因為甜和苦交集讓味道有兩個層次, 很回味呢! 接著, 就是戲肉了。先試的, 是freshly made的Cerisette à Queue et à Noyau 原粒車厘子酒香朱古力, 好酒的人可以試試了, 內裡是原粒的酒浸cherry, 加上車厘子酒, 一咬之下整個口腔都充滿了cherry和酒的味道, cherry很甜, 但酒精中和了甜度卻也不太嗆喉, 不勝酒力的女生也可以一試。 接力的是大大塊的milk chocolate bloc, 入面有一粒粒大大的hazelnuts, 是我最愛的朱古力combination. 這款有杏仁蓉在入面的黑朱古力條 Marzipan , 我就算不吃杏仁霜也不反感, 因為朱古力味濃蓋過了杏仁味, 好此者可以當snacks~只是IFC的分店有呀~ Fresh butter cream (Dark) 咖啡味, 這個是得獎的系列噢, 以獨特的奶油(butter cream)製成, 口感十分light和軟滑, 外殼是卜卜趣的。 還有很多很多款的朱古力, 都試不盡呢~~ 乾果朱古力~ 有nuts 和乾果, 輕食之選 排裝純朱古力系列~~ 片裝純朱古力系列 另外, 店中所有朱古力最多只會放7 天，7天內賣不完的會收集並送到慈善機構送給小朋友吃~ 還有還有, Leonidas和萬寧都有一個大優惠呢! 因為今年是Confiserie Benji Limited成立10週年，亦是萬寧40週年紀念，由9月21至27日，萬寧各分店的每一排Leonidas Chocolate純朱古力系列都只是$10! (Leonidas Shop則至30日) ,所得收益將會撥捐庭恩兒童中心，大家要留意留意了~~ 吃朱古力又可以做善事, 快快去買吧! More information: http://www.leonidas.com.hk/hk/home www.benjiscentre.org.hk 另, 幫手呼籲一下, Confiserie Benji Limited在今年11月24日晚上六時將在旗下的La Parole法國餐廳舉行一個Charity Dinner, 將會在吃法國餐時有aution及wine serving, 有興趣要吃好東西又想做善事的話, 可以去問問看: Tel: 2430 4097 / info@laparole.com.hk
