點擊圖片放大 +8 最鍾意呢間可以席前欣賞師傅烹煮技術👩🏻🍳所以就帶朋友嚟食,佢哋仲好貼心會問你究竟唔食啲乜嘢同埋想要咩生熟度😎今次食仙台A5霜降和牛套餐$1280pp😌✨前菜三點水雲草-酸酸地幾開胃磯煮鮑魚-非常入味而且口感彈牙蟹肉蟹膏豆腐-將蟹膏混入造成豆腐配上蟹肉,完全展現蟹嘅鮮味✨刺身四點北海道帆立貝、鰤魚、拖羅、牡丹蝦,全部非常新鮮厚切。✨蒸物穴子茶碗蒸係嫩滑有蛋香,上面有細細塊穴子。✨巴西牛脷芯煎香之後再放上辣椒蘿蔔蓉、蔥花、淡雪鹽、柚子醋,拌生洋蔥食好有層次感。✨仙台A5霜降和牛西冷關西壽喜燒煮法,呢間嘅壽喜燒汁味道比較淡,可以突出牛肉味。另外煮到五成熟啱啱好,肉質好淋。✨旬之野菜盛盒超甜新鮮蔬菜,因為用上壽喜燒汁去煮所以連洋蔥都有淡淡的甜味,平時唔食洋蔥嘅我都食咗。我自己鐘意南瓜同豆腐。✨炒烏冬和牛油份包裹烏冬,烏冬質地煙靭入味,雖然好飽都全部食晒😋✨舞茸菇清湯✨甜品雲呢拿雪糕,見到入面有雲呢拿籽🍦靚景指數:💛💛💛💛好食指數:💛💛💛💛💛抵食指數:💛💛💛💛@jyubeihk 📍壽兵衛 - 壽喜燒專門店地址: 銅鑼灣銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅12樓#hk #foodporn #foodstagram #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkgirlstyle #hkig #hkigers #hkfoodieblogger #hkfoodies #hkfoodielife #hkfoodig #hkeats #topcitybiteshk #食評 #香港食評 #香港美食 #香港好去處 #香港 #食好西 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #germgerm識食 #germgerm識食銅鑼灣 #壽喜燒 #sukiyaki #japanfood