點擊圖片放大 +13 去咗銅鑼灣亨環搵嘢食,做嘢咁辛苦weekend梗係要食好啲,所以就去咗食omakase lunch set$728一人前,好多嘢食又高質飽到癲咗🙈*八寸*食嘅次序係螺肉、鴨胸、焦糖無花果,無花果最後會有少少清味蕾嘅作用。*刺身*-天然吞拿魚腩燒過之後有油香,活貝質感煙靭似魷魚,鯛魚配海膽好新鮮。*壽司七貫*-秋刀魚-鰤魚-赤雪丹海膽好creamy似食緊蛋黃,師傅俾份量好多唔會手軟。-炭燒喜知次好有炭香又油份重,我自己就最鍾意食呢個。-天然吞拿魚腩-牡丹蝦加入蝦頭膏再燒香好濃郁蝦味。-蔥吞拿魚腩三文魚籽杯好多三文魚籽好豐富。*燒物*-和牛舌文化燒-炭燒巨型30cm蒲燒鰻魚揀咗兩款同朋友share,和牛舌文化燒係有少少麵包糠加上枝豆蓉,口感好特別。燒鰻魚好大條皮脆肉嫩,炭香味好重。*吸物*蜆肉海鮮湯好清甜。*甘物*紅豆綠茶雪糕好多紅豆同埋柚子雪糕好清新。@keisetsu📍螢雪地址: 銅鑼灣渣甸街66號亨環7樓靚景指數:💛💛💛💛好食指數:💛💛💛💛💛抵食指數:💛💛💛💛#hkfoodieblogger #hkfoodies #hkfoodielife #hkfoodig #hkeats #topcitybiteshk #食評 #香港食評 #香港美食 #香港好去處 #香港 #食好西 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #germgerm識食 #germgerm識食銅鑼灣 #鰻魚 #omakase