點擊圖片放大 +8 之前喺上環返工都唔知道原來有一間好食嘅omakase🙈朋友介紹,所以今日就過嚟食lunch,店舖唔係好大,估唔到都幾多人食,所以最好book定位。我同朋友今日叫咗11貫,食材都好新鮮廚師好用心💫✨愛媛縣膠原蛋白鯛加咗少少竹炭鹽喺上面調味, 口感偏向膠原重嘅感覺幾特別。✨北海道蜜烏賊✨北海道間白魚✨岩手縣赤貝非常爽口。✨大分縣深海池魚✨長崎縣嘅池魚仔✨兵庫縣甜蝦✨北海道銀鱈魚火灸過之後油香感比較重,我鍾意。✨北海道馬糞海膽師傅一啲都唔吝嗇,放咗好多海膽俾我哋,而且海膽都新鮮。✨醬油漬赤身加上薑蔥,好有日本嘅味道。✨大吞拿魚腩✨香蔥吞拿魚卷又係落咗好多香蔥吞拿魚,啖啖都好豐富。最後仲有菠蘿或者開心果雪糕揀🍦靚景指數:💛💛💛💛好食指數:💛💛💛💛💛抵食指數:💛💛💛💛@sushirin 📍鮨燐地址: 上環蘇杭街126-128號地下D號舖#hkfoodieblogger #hkfoodies #hkfoodielife #hkfoodig #hkeats #topcitybiteshk #食評 #香港食評 #香港美食 #香港好去處 #香港 #食好西 #上環美食 #上環 #germgerm識食 #germgerm識食上環 #sushi #omakase