即食生蠔近期大熱,不少凍肉店以至街市魚檔都有出售。然而,有市民指進食從街市購入的即食生蠔後感不適,也有人網購即食生蠔被騙。入口商細述從日本進口即食生蠔的程序、食用注意事項等資訊;另會講解保存即食生蠔質素的技術原理。 https://youtu.be/wN45VGaNVbQ https://www.facebook.com/%E6%97%A5%E6%8D%B7%E9%A3%9F%E5%93%81-%E9%BB%91%E5%BA%97-risingfood-109605721225470