最近一到放假當日，就會在家自製下午茶，早幾日想整西多士，但屋企又冇哂花生醬，乾脆將中間嘅餡轉做煉奶，連糖漿都唔駛沾，非常好味。 煉奶西多士 食譜材料: 厚方包2片、煉奶適量、雞蛋2隻1. 厚方包去皮後切成正方形，中間位置唧適量煉奶，再與另一塊包夾好。2. 雞蛋打隻蛋液，將夾好的麵包放入，均勻地沾上蛋液。3. 平底鍋中燒熱油，放入麵包中火煎至金黃即可。📺影片食譜：https://youtu.be/c4Sl5CKYuBE=== === === === === === === === ===歡迎訂閱及讚好 芙芙little kitchen：Facebook: www.facebook.com/fulittlekitchenIG: www.instagram.com/fufu_littlekitchen=== === === === === === === === === 小時候嘅煉奶都係一罐罐，時代變遷，而家有唧唧裝，真係好方便。 我用嘅係厚方包，試過用平時三文治治嘅薄方包，但煎嘅時候太軟身，厚呢款好煎啲。 將方包均勻地沾滿蛋液。 要用小火慢慢煎，每面煎到金黃時嘅時間好快，太大火好易會燶。 吃前可加上適量沙津醬，酸酸味道可以中和煉奶甜味，都幾有趣架。
