老爺奶奶平日食得非常簡單,都是粗茶淡飯,但每逢周日我們一家三口去他們家作客(雖然BB未識食住),都會煮我喜歡食的菜餚,因為我實在太嘴饞了。感謝他們!老公經常說,以後兩老不在,或許他可以離開法國和我去別處生活,以免觸景傷情。那現在應該多探望他們,順便吃飯,哈哈! 兩老廚技一流,特別是奶奶,手藝比法國高級餐廳的廚師有過之而無不及,因為她九歲開始便負責全家人的午晚餐。 法國人經常食生或半生熟的食物,例如生蠔、煙三文魚、蕃茄、沙律菜(青綠色菜葉,有別于我們的生菜);五成熟牛、羊、鴨等,因此在這邊的孕婦每個月都會抽血檢查,如證實有弓型蟲便立即接受治療,當然醫生也囑咐懷孕期間避免吃生或未徹底煮熟的食物。陀住BB時上網查過,法國是最多弓型蟲個案的國家,這和法國人的飲食習慣有緊密關係。 點擊圖片放大 +2