<<太古區 - CIAK - All Day Italian>> 貴為中環米芝蓮一星餐廳CIAK - in the Kitchen的分店 太古城依間空間感大,形式較casual 主打係自家製意粉、Pizza⋯ 價錢唔算好貴,整體味道水準都不錯 特別推介: 「烤焗千層茄子配芝士蕃茄醬」 $130 賣相好似千層麵咁 用茄子代替平時食到嘅麵 一層一層夾住芝士同茄醬一齊焗 好香好惹味,估唔到咁樣嘅配搭都幾夾 淨番既茄醬可以配前菜既麵包食 依度pizza可以每樣一種味 一半係自家製豬肉腸仔拼蘑菇芝士薄餅 另一半係四種意大利芝士配風乾火腿薄餅 $180 如果淨點一種味要$140,兩種味梗係抵啲啦 Pizza 用傳統餅皮做法,口感煙韌 Pizza 邊好脆好香,豬肉腸仔食落都唔算好膩 加上芝士蘑菇既香,食落好惹味 另一邊風乾火腿薄餅 「炭燒韓國黑毛豬柳(7安士)配薯菜」$230 最初見到以為橙黃色的是醬汁 原來係薯蓉,加上紅蘿蔔同豆蔻整出來 顏色鮮豔之餘仲好幼滑 味道仲有啲似玉桂味 旁邊焗過蔬菜,蕃茄上面亦鋪了芝士再焗 豬柳上面有蘋果醬、口感豐富 地址:太古太古城道18號太古城中心2樓265號舖 電話:2116 5128