好耐冇食omakase,由第一道前菜到甜品都好有驚喜,師傳好細心咁同我地介紹~~ 前菜:吞拿魚蓉米通、鮑魚,吞拿魚蓉配米通好特別,鮑魚爽彈,配好濃味既鮑魚醬! 冰菜蕃茄無花果沙律,味道清新開胃 野生左口魚,晶瑩剔透,魚味濃 深海池魚用竹炭鹽輕輕燒過,油份輕輕滲出 \\ 獅魚配了蒜豉油,肉質肥美 北奇貝,爽口鮮甜 野生拖羅,油質細嫩,魚味重 白子配酸汁,很creamy,豐腴即溶 海膽湯,湯很清甜,入面仲係好多海膽 吞拿魚鮫配大根,吞拿魚鮫非常肥,仲有好多魚肉,醬汁唔會過咸 天婦羅蝦,炸到勁好食,炸粉好薄,連蝦頭都炸到脆卜卜,蝦肉肥厚 木乾魚配咖哩鹽 安納芋,係最貴蕃薯一種,好香甜,好想食多一舊 點擊圖片放大 鹽漬筋子,好多筋子啊,帶咸鮮,夠晒鮮味! 鹽燒秋刀魚 海膽飯 海膽鮮甜,細膽甘甜,入口即溶,黎多一碗啦唔該 岩浪卷,入面有紫蘇葉、洋蔥、吞拿魚蓉、魚油飯,口感豐富! 有機綠茶 甜品係抹茶雪糕,再加香甜多汁既蜜瓜~~ Omakase晚餐價位$1000-1500一位,我覺得性價比算高,用料新鮮☺️ 岩浪天扶良日本料理 地址:銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心9樓 想知多d有咩好食好玩同扮靚既資訊,快d follow我下面其他channel啦:) 聯絡/ 邀請/ 合作試用: Email: foodsharingnana@gmail.comFacebook: 娜娜飄流記 Nana’s diaryyy|Instagram:nanapuishan|Openrice:Foodsharingnana |Ublog|Blogspot|TheZtyle|WeShare|Beauty Exchange|Qooza|Pixnet | Girlab