係小丸子樣嘅奶黃月餅啊，自己整都特別好食啲~~ 上星期去咗奇華工作坊 @keewahstudio 整櫻桃小丸子奶黃月餅，由餅皮到奶黃餡都係自己整~~~ 我仲整埋雙黃白蓮蓉月餅，有人睇住點整，一定唔會失敗，好有滿足感(❁´ω`❁) 每人有一set既材料~ 師傅會逐part 逐part 教點整，睇完師傅既教學 我地就開工嚕─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ 將預拌粉同牛油搗均好，成粒粒狀時，就可以倒入蛋漿，打成粉團～ 之後就睇師傅點整咸蛋餡同包月餅～ 做法睇落好簡單，自己做時就覺得有Ｄ挑戰性ヽ(・×・´)ゞ 好努力咁包好晒Ｄ餡喇！！！ （比大大力既掌聲我） 之後就係最期待既環節，印月餅模♥(´∀` ) 我覺得印月餅模有Ｄ困難，幸好有職員一齊幫我(๑ơ ₃ ơ)♥ 月餅上嘅公仔，有齊小丸子嘅一家人同朋友仔，包括爺爺、嫲嫲、爸爸 、媽媽、小玉、花輪同野口，有啲圖案仲係買唔到~~ 印得都漂亮吧！！！？ 之後就拎去焗了～～ 接著，我地就學包傳統既蓮蓉月餅( ～'ω')～ 你地睇下，原來係要用咁少既餅皮去包咁多既蓮蓉餡 師傅話實際仲用得更少餅皮～ 包得似模似樣吧：Ｐ 話咁快，我既作品出爐了ヾ(●゜▽゜●)♡ 雖然係有小小不完美，但始終係第一次包，算係咁:P 蓮蓉月餅放一個星期，待它回油便更好食！ 接著，就係小丸子月餅了♡ 月餅出面係鬆脆嘅曲奇皮，入面係香濃嘅奶黃餡，好食又好玩~~ 小丸子奶皇月餅班 $600 (180分鐘） 附送小丸子file，貼紙，小丸子和花輪行李牌 奇華工作坊 地址：灣仔皇后大道東188號2樓 想知多d有咩好食好玩同扮靚既資訊，快d follow我下面其他channel啦:) 聯絡/ 邀請/ 合作試用: Email: foodsharingnana@gmail.comFacebook: 娜娜飄流記 Nana’s diaryyy｜Instagram:nanapuishan｜Openrice:Foodsharingnana ｜Ublog｜Blogspot｜TheZtyle｜WeShare｜Beauty Exchange｜Qooza｜Pixnet | Girlab
