又係我搗亂廚房既時候~呢個好耐之前講過點整喇,小丸子入面係咩餡都唔緊要,最緊要係醬汁呀❤自己整落幾多木魚碎、紫菜粉都得,唔洗求人~ 而家買左個小丸子盤,而且製作方法超簡單,周不時都可以朋友整下小丸子,留系屋企拍下拖仔~. 材料: 小丸子 粉 水 蛋 急凍八爪魚粒 椰菜絲 (仲可以加其他中意既配料增加口感) 木魚碎 海苔粉 Bb牌沙律醬 小丸子燒汁 製作方法 1.先將小丸子粉、水、蛋拌勻。八爪魚粒切粒,飛水椰菜切絲。 2.燒熱小丸子盤,係每一格都掃上適量嘅油。倒入粉漿,放上配料 (不過我太貪心,太多椰菜) 3.小丸子開始成形就可以用竹籤翻轉。 4.等到小丸子兩面都燒到金黃,就可以上碟。 5.最後一步就係放勁多木魚碎,唧上沙律醬同小丸子燒汁:P. Yeah!yeah!係咪好易整呢,快啲約你哋嘅朋友一齊整啦! _______________________________________________________ 想知多d香港有咩好食好玩既資訊,快d follow我下面其他channel啦 聯絡/邀請 Email: foodsharingnana@gmail.com Facebook: 娜娜飄流記 Nana's diaryyy https://www.facebook.com/foodsharingnana/ Instagram: Foodsharingnana https://www.instagram.com/foodsharingnana/ Openrice:Foodsharingnana Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/foodsharingnana/ Blogspot: https://nanasdiaryyy.blogspot.hk/.