雖然近排天氣好熱，但係香港人係一年四季都可以打邊爐嘅😂😂今日就同大家介紹一間高質粵菜火鍋店，完全係滿足視覺同味蕾嘅享受☺️☺️👍🏻除咗裝修靚，材料新鮮，擺盤絕對IG able，仲有打卡位影下相，佢就係鄰近佐敦站嘅香江花月😁仲有荃灣分店，兩間設有唔同嘅主題，遲D仲開埋係銅鑼灣，方便港九新界嘅邊爐友😎點擊圖片放大 店內非常闊落，裝修設有現代裝置加上復古懷舊風，帶你感受下50年代嘅舊香港，仲特別擺設有好似Team Lab咁嘅夢幻打卡影相位，想打邊爐之餘影下靚相就岩哂啦📸😜 (➡️有片)點擊圖片放大 湯底選擇都非常多，而我地就揀咗➡️"白湯人參鍋"補氣活血😋湯底非常足料味道好香濃，有人參、當歸、杞子等嘅藥材，仲有吸哂湯汁嘅蜂巢豆腐，同非常嫩滑嘅鴨血👍🏻 野食未到都忍唔住要飲返兩碗湯先😆點擊圖片放大 而今次我地叫咗佢地主打嘅➡️"香江拼"，包括左牛唔同嘅部位：手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、牛展、牛白肉、牛心頂、黑柏葉、牛脷點擊圖片放大 肉嘅油脂分佈好均勻，食落肉味仲好香濃完全無雪味，而且比較少見嘅”牛白肉”，滾佢10秒已經非常爽脆好食，鍾意牛肉嘅朋友唔可以錯過😍佢擺盤係一個外圈圍住個鍋,安格斯肥牛仲要砌成玫瑰形狀, 夠哂特色又精美,打卡一流📸👍🏻除咗牛，我地仲叫咗個➡️"七彩餃子"，每一隻餃子都有唔同顏色同味道，而其中比較有驚喜係黑色嘅松露，長腳蟹夠哂鮮甜同黃色嘅芝士鮮菌餃非常爽脆香濃😋而且佢係用一個好傳統嘅木架上台，又係打卡嘅時間啦🤣點擊圖片放大 野飲方面,我地叫咗異世界同鳳琉香➡️"異世界"係奇異果汁加蘆薈汁同梳打，飲落好清爽，甜甜酸酸，非常唔錯架➡️"鳳琉香"飲落有D似fruit punch，不過鳳梨嘅果香會比較重，店員仲會係上面加上香氣泡泡, 又係打卡嘅時間啦😁🔸白湯人參鍋 ($228)🔹香江拼 ($788)🔸七彩餃子 ($108)🔹異世界 ($88)🔸鳳琉香 ($78)😋味道 7.5/10 😍回頭指數 8/10🔴香江花月 - 地址：佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓 @victorianera_hk———❗️想搵返同地區👉🏻 #foodmarkerhk佐敦❗️想搵返美食系列👉🏻 #foodmarkerhk美食圖鑑❗️所有貼文分享👉🏻 #foodmarkerhk--------------------Follow最新美食分享/ 歡迎報料、合作、試食邀請:FB: Foodmarker.hkIG: Foodmarker.hkEmail: foodmarker.hk@gmail.com--------------------
