休息了整整一個星期,現在精神好多了﹗努加趕起食評來﹗首先有這個位於上環的Cafe 推介,這𥚃的位置簡直超級超級方便🈵,到上環地鐵站B出口,到地面把你的頭擰向左邊,就可以見到了﹗ 這𥚃除了戶外雅座,亦有兩層Cafe環境,內𥚃配上典雅高貴的藍調配金色,迷倒作為藍色控的小編朋友。而戶外坐位寛敞,也好適合打卡拍照,不過對住嘅馬路稍為繁忙,不想食塵就最好選擇室內慢慢嘆。 點了兩杯手沖咖啡ETHIOPIZ, Yirgacheffe DumersoTasting Notes:Bright citrus, sweet, cane sugar帶柑橘香的甜味,後勁亦帶點花香,非常適合喜歡口味較清新的咖啡新手~ Peru Cajamarca San Ignacio Las MErcedes, OrganicTasting Notes: tangerine, almond cranberry這款相較口味比較 Nutty,亦帶清新的果酸味,香氣更濃厚一點~ 手工咖啡感覺技巧更難,因為只要每次沖的控制得不好都可能會影響咖啡味道。而以上兩款咖啡都非常易入口﹗Spinach Lattice酥皮酥脆,賣相不錯,芝士味比相像更濃。 Chocolate Danish而這款也非常適合配搭咖啡,切開便有濃濃嘅朱古力醬,非常邪惡,而且好像還帶點榛子味﹗吃一口再配咖啡感覺也很好﹗ 最後,希望自己和大家早日康復﹗ Bluebird Coffee (上環) 上環干諾道中128號豫泰商業大廈地下及閣樓