全新5000呎美食廣場 • 八一葳✨•進駐堅尼地城啦 !! 集食買於一身的八一葳，點擊圖片放大 +3 有日本馬油和Luna Cake的購物區🛍、又有來自大阪的麵包店_Painduce🍞，亦有Luna的全新fusion餐廳_Eclipse by Luna Cafe & Bar🍰，和有來自北海道居酒屋淳吟的新店_淳吟．峠哦🔥～ 去年首次登陸香港佐敦的淳吟，今年再接再厲，在西環開設新分店，並以北極熊為主題，爐端燒為主打，吸引一眾日迷光顧哦🥳～曾經去過佐敦店，覺得質素不錯，所以來支持一下啦🥰～ 點擊圖片放大 喜歡打卡的朋友，一定要去餐廳入口拍拍照📷! 彷如山洞🗻的設計，甚有神秘感，牆上有手繪的阿伊努族靈熊，加上湛藍色木系傢具，好有北極氣氛呀❄️～ 「 刺身盛合🐟 $788 」 吸引度100分的刺身盛合，共有7款刺身，可供2人分享😆。包括: 平目魚、赤貝、北寄貝、梭子魚、北海道馬冀海膽、牡丹蝦和大拖羅🥳。刺身新鮮鮮美，我們最愛吃平目魚的魚邊和脂肪豐盈的大拖羅哦～ 「 壽司拼盤🍣 $688 」 色彩繽紛的壽司同樣不錯，當中我比較喜歡油份高的壽司🥰，中拖羅和大拖羅永遠是我的首選呢～ 「 淳吟海鮮卷🍙 $168 」 賣相相當吸引的淳吟海鮮卷，完完全全滿足我愛吃拖羅的心❤️。卷物內有切粗塊的赤身、中拖羅、大拖羅、大葉、蔥和蒜片，口感豐富，而米則是採用甜度和黏度高的北海道夢美人哦～ 「 和牛炙喜燒風🥩 $188 」 大大片的澳洲和牛，用壽喜燒的方法烹煮，香甜濃郁。配上自家製的薑汁和辣椒醬，味道層次更豐富。 「 天婦羅盛合🍤 $188 」 「 八味豚足燒🐽 $88 」 店員推介的八味豚足燒，是日本沖繩的名物之一🤭。採用九州十勝豚的前足，膠質豐盈，充滿蒜香和七味粉香，配酒一流～ 「 法式關東煮🍢 $88 」 常常吃日式關東煮，但你有吃過法式的嗎?🇫🇷 用法式洋蔥湯為基礎，再加入日本木魚、洋蔥、黑椒等熬製，味道特別😝。吃用前更會撒上芝士粉呀～ 「 北海道牛乳厥餅🥛 $38 」 「 日本雪糕伴水果🍨 $58 」 甜品的質素也不錯呢😙，日本雲尼拿雪糕濃香可口，而牛乳厥餅質感像台灣的奶奶麻糬，奶香幼滑，好吃呀～ 🍽 #淳吟峠 🗝 #堅尼地城 Imperial Kennedy商場1樓♛ 𝔽𝕆𝕃𝕃𝕆𝕎 𝕄𝕐 𝕀𝔾 & 𝔽𝔹:🄷🄺 [ ғᴏᴏᴅɪᴇʏᴀɴʏᴀɴɴɴ @foodieyanyannn ]: 🄹🄿 [ ᴊᴀᴘᴀɴʜᴏʟɪᴄᴄ @japanholicc ]:🎀ᴊᴘ ᴛʀᴀᴠᴇʟ ʙʟᴏɢ [ https://foodieyanyan.wixsite.com/japanholicc ]
