疫情底下，上唔到深圳，想食川菜去邊到食好？尖沙咀就有一間主打川菜嘅中菜館—「麻辣派對」，之前在銅鑼灣食過兩次，都覺得唔錯，所以就再黎食過返尋味。 餐廳有別於一般中式川菜餐廳嘅傳統格調，裝修以派對情調為主，環境優雅，唔講真係唔知呢到係食川菜！😂菜式分4大系列：重慶銅盤烤桂魚、水煮系列、香鍋辣子系列和泡椒酸辣鍋系列，每一款均可選配多款配料，仲有各式各樣嘅家常小菜，所有菜式都可選擇不同程度嘅辣度，辣或走辣都得，就算有朋友唔食得辣都唔緊要！😏點擊圖片放大 +3 酸菜味型江團水煮魚（$188）鍋裏有不少酸菜、胡辣椒、指天椒、乾青花和紅花椒等，味道酸辣惹味！江團嘅特點就是肉質嫩滑，多肉少骨，不過略嫌魚肉唔係好新鮮，有啲失望，配菜仲有大豆芽菜和滑嘟嘟嘅魔芋，份量都幾足料！食酸菜魚，點可以冇水晶粉呀？欣賞水晶粉煙韌嘅口感，而且吸湯力一流，必試！點擊圖片放大 派對口水雞（$68）口水雞有得揀辣或者唔辣，醬汁味道香辣惹味，雞件肉質都算嫩滑，不過可能係冰鮮雞嘅關係，肉質比較腍冇咩彈性，有改善嘅空間！ 最後要左杯特飲—冰雪鮮檸🍋C飲（$38）大大杯，有唔少青檸、檸檬係裏面，酸中帶甜，解辣一絕！😏 記得去Openrice訂座，有好多不同嘅優惠！ 地址：麻辣派對 (尖沙咀)尖沙咀加連威老道29A號瑞生酒店1樓營業時間：星期一至日：11:30-22:30
