之前在銅鑼灣謝斐道食過嘅「豐勝手丼」强勢回歸登龍街啦!現名「豊勝手丼」地方更闊落,除咗保留傳統壽司吧檯之外,仲增設左寬敞嘅卡座位,坐得更舒適~😌 餐廳環境充滿日本🇯🇵風情~ 一如以往,餐廳主打日式海鮮丼,所有食材都由日本🇯🇵進口,保證新鮮有質素~ 仲有每日限量供應嘅九鼎丼,由廚師挑選每日時令刺身發辦,可以一次過試晒9款賣相精緻嘅迷你丼,啱晒打卡~😏 餐廳仲會定時定候推出新款式,每日都會有是令佐酒小食, 抗疫期間,新推出超抵食嘅混亂魚蓉丼三食系列,只係$78起。 海の幸丼($328)由7款海鮮組成:日本海膽、兩隻大赤蝦、炙燒比目魚邊、兩件油甘魚腩、兩件吞拿魚腩、三文魚子、三件松葉蟹鉗,材料好豐富!😍😍 建議先食松葉蟹鉗,因為味道較淡,日本海膽外形飽滿完整,色澤金黃,表面乾身,顆粒明顯,大赤蝦肉質鮮嫩甜美,師傅仲好貼心剪左啲蝦鬚,防止食客刺到,❤️ 油甘魚腩幾肥美,魚油脂香~ 吞拿魚腩軟滑,冇半點筋,魚香十足!三文魚子粒粒飽滿,送飯一流!😏地址:豊勝手丼 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街18號V Point 地下3號舖營業時間:星期一至日:12:00-23:00