旺角T.O.P越嚟越多好嘢食啦！ 主打高級韓燒嘅「柞木炭家」， 係全港首家用柞木炭作韓式燒烤嘅餐廳， 柞木嘅特性係耐火燒， 而且炭燒仲可以最短嘅時間將食材嘅精華鎖在其中，保留返食材嘅原汁原味， 仲可以增添炭燒嘅香氣～ 鐘意食燒烤嘅foodie唔可以錯過呀！ 餐廳採用全落地玻璃，裝潢感覺幾摩登， 環境闊落，每個座位都有獨部嘅抽風爐， 食完就唔怕個身成陣燒烤味啦！ 外面仲有個小平台，可以出去呼吸抖抖氣。 「柞木炭家」嚴選各地新鮮嘅原材料， 主打高級韓牛和和牛， 選擇多樣化， 有豬、牛、雞、海鮮等， 仲有唔少韓式料理，如煎餅、年糕鍋、拌飯。 和其他韓式餐廳一樣， 上菜之前都會提供多款前菜， 有涼拌小黃瓜、菠菜、南瓜、海帶、芝士粟米， 最後梗係唔少得自家醃製嘅泡菜啦！ 每枱都有一砵，鐘意食幾多就剪幾多， 感覺更衛生和新鮮，贊！ 全部都好好食，食完仲可以無限refill，真係食前菜都飽呀！ 點擊圖片放大 +2 食韓燒點少得用黎包肉食嘅菜呢， 又係免費追加，全部都新鮮爽脆！ 情人節成日都食西餐， 今次終於可以搞搞新意思， 韓燒都有情人節套餐啦！ 仲有韓牛、和牛、海鮮， $782/兩位，都幾抵喎！ 菜名全部都好應節。 情竇初開醬油鮑魚 鮑魚好入味，口感軟腍，又不失嚼勁！ 情意綿綿牛肉稀少部位 醬油牛小排油花紋理集中且雪花均稱，香濃入味，嚼勁十足。 韓牛牛柳肉香最濃！ 和牛牛肋骨肉雪花紋都幾靚， 油脂分佈得均勻，肉質豐腴鮮味。 點擊圖片放大 +3 天長地久是日精選 可二揀一， 鮑魚配龍蝦 或 最上等牛肋骨 平日單點一客都要$198， 而家套餐包埋仲唔洗加錢，好抵呀！ 我同小妹揀左鮑魚配龍蝦， 因為太多牛肉，食下海鮮都好！ 記住燒龍蝦唔需要反轉再燒， 否則調味料會掉晒入去炭爐裏面。 龍蝦以蔥花和蒜蓉來調味，簡單而美味。 蝦肉又夠紮實新鮮！ 點擊圖片放大 主菜可揀天作之合 和牛咖哩飯或 一往情深 牛肉水冷麵 小編最鐘意食麵，梗係揀水冷麵啦！ 水冷麵配上薄肉片、水煮蛋、水梨和小黃瓜， 係好正宗嘅配搭！ 甜甜蜜蜜 韓國燒餡餅 第一次食韓國燒餡餅，感覺好新奇有趣！ 外皮煎得微脆，裏面嘅花生糖餡幾香口， 不錯嘅體驗！ 最後，食燒肉點少得燒酒！ 仲要係小妹最愛嘅士多啤梨味呀！ 襯托埋韓國士多啤梨係裏面， 係完美嘅配搭呀！ 整體來說， 呢個情人節套餐相當抵食， 食材用料用心， 會再黎幫襯！ 地址： 柞木炭家 (旺角) 旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖 營業時間： 星期一至日：11:30-23:00
