在香港無咩食過邊間好食嘅羊肉火鍋, 知道蒙古過江龍「快樂小羊火鍋餐廳」在旺角開分店, 就帶愛吃羊嘅小妹一齊黎食啦! 果然名不虛傳, 火鍋湯底同羊肉都好正!一定要再黎食過返尋味。 點擊圖片放大 +3 先揀湯底~ 主要有清湯、蕃茄湯、辣湯、酸辣湯, 一款湯底$112,鴛鴦湯底(成雙鍋)都只係$118, 差幾蚊梗係試多款啦! 點擊圖片放大 +2 清湯其實係藥材湯, 以紅棗、枸杞、香葉、草果、桂圓等中藥熬製而成,入口清甜帶有藥材味,清香味美, 未放肉去打邊爐之前,我同小妹都各自飲左兩碗,正! 酸辣湯 原來係泡椒湯底, 小編最鐘意食泡椒雞翼, 不過用泡椒做湯底真係第一次試, 香濃微辣惹味! 呢到有好多款羊肉, 不過佢無寫明真實部位,所以要問店員先知道, 所以如果想一次過試多款肉, 就可以試下招牌羊羊大拼盤($228) 上枱時嘅乾冰效果,「仙氣」十足, 羊肉砌成如花朵般,睇得又食得! 有3種不同部位嘅羊肉:草原臻選大片羊、千層肋腹和塔拉上的快樂卷, 塔拉上的快樂卷軟嫩,有適當嘅羶香,性價比最高! 千層肋腹脂肪比例比快樂卷多,羶香更重, 大片羊比較有口感。 點擊圖片放大 +3 其他火鍋配料都可以揀全份或半份, 啱晒我地倆口子每樣都可以試下~ 鴨血(半份)($31) 入口滑順軟嫩,又不失爽滑口感,正! 油麥菜($36) 一份嘅油麥菜份量有點少, 唔係幾抵, 不過勝在新鮮爽脆。 地址: 快樂小羊火鍋餐廳 (旺角) 旺角豉油街60-104號XX Arcade部分地下至2樓 營業時間: 星期一至日:11:30-00:30