去諾士佛臺唔一定係飲酒, 其實仲有好多好西可以食! 之前去過荔枝角D2 Place「The Salted Pig」, 覺得食物幾有質素,份量又夠大份, 價錢合理,坐得又舒適, 同同事係尖沙咀做完一個job, 就去左尖沙咀分店食過返尋味~ Slow-cook BBQ baby rack ribs 慢煮醬燒豬肋骨($258) 豬肋骨份量十足, 切開好厚肉,有6支骨之多, 肉質爽嫩多汁, 每啖都沾上惹味嘅秘製BBQ醬, 超正,又夠入味, 初入口酸酸甜甜, 再細味,鹹中帶回甘,正~必試! 墊底仲有粗薯條、粟米、沙律, 粗薯條薯肉夠厚,嚼勁十足! 粟米清甜多汁,不錯吃! Shrimp Asparagus Risotto 鮮蝦蘆筍意大利飯($178) 意大利飯軟硬適中, 龍蝦蕃茄汁包着每一粒飯,鮮香味美, 如果可以走青豆就更好~ 煎香嘅鮮蕃茄好香甜, 鮮蝦份量也毫不吝嗇,一客有十多隻,夠爽彈。 Blueberry Cheese Cake 藍莓芝士忌廉奶昔($85) 真係好似飲緊流質嘅藍莓芝士餅咁, 清香嘅藍莓,加上柔和嘅芝士香, 唔會太heavy,值得一試! The Salted Pig’s “Tea”($98) Mix左gin、rum、vodka, 我揀左Original嘅長島冰茶底, 雖然比正宗嘅長島冰茶差兩款酒, 但比較容易入口,酒味都算濃郁。 點擊圖片放大 +7 地址: The Salted Pig (尖沙咀) 尖沙咀諾士佛臺1號地舖 營業時間: 星期一至四:15:00-1:00 星期五:15:00-3:00 星期六:11:00-3:00 星期日:11:00-1:00