家姐最鐘意食蟹, 所以就係佢生日嘅時候, 帶佢去屋企附近一家專食蟹、海鮮蒸氣鍋嘅專門店—「蟹仙海鮮蒸氣鍋」, 豪食一頓! 餐廳麻雀雖少,但五臟俱全, 有不少玻璃魚缸養住各式各樣嘅海鮮, 保證新鮮! 預先訂好枱, 甫入店,店員便親切地講解呢到嘅海鮮來源, 仲介紹我地食野生瀨尿蝦皇, 話有一隻前臂咁長, 真係未食已經流晒口水啦~ 呢到有4個套餐,由$298/位起, 有10款海鮮,好抵食呀! 不過一分錢 一分貨, 由於我地想食野生瀨尿蝦皇, 所以就點左$398/位嘅套餐~ 點擊圖片放大 +2 越南頂角膏蟹/ 菲律賓大黃奄 野生瀨尿蝦皇/象拔蚌刺身/野生琵琶龍蝦 澳洲青年龍蝦 翡翠九孔鮑魚 泰國海中蝦 越南貴妃蚌 日本大元貝/紐西蘭大蟶子 韓國慶南蠔/紐西蘭青口 深海龍躉片 有機蔬菜籃 點擊圖片放大 +3 上海鮮之前,先上個粥底, 店員將米、南瓜粒、排骨預先放係鍋底, 等成個蒸鍋食完之後, 就可以品嚐到集海鮮嘅精華於一身嘅靚粥~ 因為海鮮中最重味道嘅係蟹, 所以小編建議最後先食~ 野生瀨尿蝦皇 相機食先之後店員會幫我們剝殼,好細心呀! 咁我地就可以無障礙大快朵頤~ 入口啖啖肉, 肉質鮮嫩多汁, 完全唔需要蘸任何醬料, 原汁原味! 翡翠九孔鮑魚 鮑魚新鮮,厚肉,軟腍得黎又不失咬口。 越南貴妃蚌大大隻, 肉質鮮美,好juicy, 可以連埋湯汁一起吃,鮮甜味美~ 韓國慶南蠔 原隻生蠔擺上去蒸, 蠔肉肥美,蠔身綿滑, 鮮甜並帶點海水味。 紐西蘭大蟶子 幾長幾大隻,蟶子肉爽嫩。 深海龍躉片 入口嫩滑鮮甜,魚皮膠質豐富。 澳洲青年龍蝦 正值青年嘅龍蝦,梗係最美好時代~ 雪白嘅龍蝦肉幼嫩鮮甜,爽口彈牙, 蝦頭仲有唔少膏~ 最後, 輪到主角蟹出場啦! 越南頂角膏蟹 鐘意食膏嘅foodie一定唔可以錯過! 頂角膏蟹係母蟹, 鮮橙色嘅蟹膏比較硬身、甘香, 蟹肉紮實,鮮味十足。 菲律賓大黃奄 蟹膏入口軟滑鮮甜。 有機蔬菜籃 清蒸蔬菜,原汁原味,健康又有益。 到最後加入香蔥、菜脯吊味, 薈海鮮精華於一身嘅靚粥就完全了~ 鮮甜,仲有米香,不錯! 木瓜雪耳燉官燕 燕窩好足料,清甜滋潤~ 整體來說, 呢到嘅海鮮非常新鮮, 超級推薦鐘意食蟹嘅foodie, 價格合理,性價比高! 地址: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (九龍城) 九龍城龍崗道2-4號地下 營業時間: 星期一至日:17:30-00:00