天氣開始轉涼啦, 又踏入打邊爐,食雞煲嘅季節啦~ 食過咁多間芝士雞煲, 小編始終覺得「米走雞」嘅黃金芝士雞煲最好食~ 所以今次就黎食過返尋味! 米走雞有兩種主打雞煲: 「黃金芝士雞煲」和「火焰麻辣雞煲」。 除此之外,仲有其他湯底可選擇, 如香濃豬骨湯、惹味沙嗲湯、四川麻辣湯、粟米蕃茄豬骨湯等。 黃金芝士雞煲(2-3人)($178) 身為芝士迷,梗係要加激量芝士啦! 重點仲要係唔洗加錢,正! 雞煲一上枱,就見到全部雞件都被芝士重重覆蓋着,未食都已經流晒口水~ 店員幫我地開爐,慢慢將芝士熱溶, 令到每一件雞件都沾滿熱溶芝士醬, 混合了超過5款芝士,超拉絲,「芝」味十足! 店家採用了比較多肉嘅雞脾肉, 並預先用秘方醃製過和烤炸, 和芝士捲着一起吃,味道相當惹味! 點擊圖片放大 火鍋配料種類繁多, 由肉類、海鮮、蔬菜及菌類、丸類,粉麵等,共60款之多, 值得一讚的是有些配料可點半份或全份, 啱晒二人撐枱腳、小聚會或想試多款不同配料嘅foodie。 之前係到食過美國桶蠔, 今次試下日本廣島蠔($88)啦! 一份有四、五隻,個頭和份量都算合理, 不過味道略比美國桶蠔遜色, 真係一分錢 一分貨! 下次都係食返美國桶蠔啦! 哈哈蝦中寶($118) 口味獨創、晶瑩剔透嘅蝦膠, 混入了大量蟹籽、芹菜和原隻中蝦, 用料十足,絕不馬虎! 蝦膠焯熟後,鮮蝦彈牙有嚼勁, 同時又食到脆卜卜嘅蟹籽,層次感豐富! 鮮製韮菜餃($78) 從薄薄嘅外皮已經隱約見到包在裏頭嫩綠色嘅韭菜, 確實皮薄餡靚! 多菜少肉,味道惹味! 生菜(半份)($24) 雖說只是半份,份量卻不少。 生菜新鮮爽脆,物有所值! 地址: 米走雞Deluxe (銅鑼灣) 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心3樓全層 營業時間: 星期一至日:18:00-00:00