銅鑼灣地帶「Hesheeat」係小編經常同朋友飯後甜品嘅地方, 點擊圖片放大 不過其實唔止甜品出名架, 主菜都相當有水準! 剛好小妹收工話想食綠茶心太軟, 梗係要黎「Hesheeat」啦! 點擊圖片放大 +3 先食正餐~ 蟹肉蕃茄牛油果沙律 ($95) 沙律賣相相當精美! 點擊圖片放大 最底層係軟滑creamy嘅牛油果醬, 第二層係已拆骨嘅啖啖鮮甜蟹肉, 之後就係酸甜清新嘅蕃茄粒, 加上矜貴嘅黑魚子醬, 味道和口感都達至極致,一試難忘! 另一個食法, 可以將沙律放係香脆多士上面一齊食, 又是另一番風味! 覺得太膩,可以食下以黑醋、檸檬汁和橄欖油調味嘅雜菜沙律,都幾開胃架! 炸磨菇釀雞肉($68) 上枱時新鮮熱辣炸好,脆炸得很! 雞肉釀係蘑菇裏面一齊炸,美味可口, 再蘸上黑松露蛋黃醬,更添美味! 點擊圖片放大 焗龍蝦仔黑魚子牛角包($102) 嘩,份量超足! 黑魚子多到呢!鹹香得黎,又有口感! 點擊圖片放大 牛角包焗得香脆可口, 特調嘅龍蝦仔沙律夾係牛角包中間, 份量一點也不吝嗇,肉質鮮味彈牙, 薯條外皮炸得勁香脆,薯肉軟腍,正! 旁邊還有雜菜沙律,可以解解膩呢! 見到有special menu, 梗係要試下啦! 油封鴨脾意大利飯($138) 鴨脾勁大隻,火候控制得剛好, 油封煎鴨脾更令肉質保持鮮嫩,肥美又多汁, 新鮮蕃茄仔,juicy又美味, 意大利飯軟硬適中, 炆煮得入味之餘,又不失嚼勁, 而且灑上勁多芝士片,「芝」味十足! 值得一試! 終於輪到甜品出場啦~ 呢到嘅綠茶心太軟($62)可能係小編吃過最好食derrr! 每次切開呢個心太軟都覺得好治癒~ 綠茶軟心緩緩流出來,味道香濃回甘, 加上清新嘅豆腐雪糕, 中和了心太軟嘅膩感, 沾上開心果碎一起吃,更添口感呢! 點擊圖片放大 朱古力忌廉班戟卷($58) 士多啤梨醬和朱古力醬紅黑相間整個班戟卷, 班戟口感軟熟, 加上卷內滿滿嘅朱古力忌廉, 香濃嘅朱古力味,正! 點擊圖片放大 值得一讚係醬料勁足, 加上酸甜清新嘅士多啤梨雪葩, 好味道! 食左咁多野,每人都只係$260, 而且碟碟都好大份,味道又一流, 真係好抵食! 服務質素也相當好, 店員不斷主動地為我們加水, 一定會再食過返尋味! 地址: HeSheEat (銅鑼灣) 銅鑼灣記利佐治街2-10號銅鑼灣地帶2樓201號舖 營業時間: 星期一至日:12:30-23:30