看過日本的《深夜食堂》， 總想在香港找到個類似的小食堂， 說說生活上的小故事。 而銅鑼灣這間「深宵食堂」， 不但店名與《深夜食堂》相似，同樣也會在深夜營業，連菜式都源自漫畫，很有趣呢！ 點擊圖片放大 餐廳位於百樂中心的六樓， 不論是門面或內部裝修都充滿日本居酒屋feel。 奴豆腐（$34） 奴豆腐(やっこ豆腐)就是港式涼拌豆腐， 豆腐被切成薄薄的一片， 加上胡麻醬香甜可口，很適合作為開胃菜。 雞泡魚乾（$78） 雞泡魚乾灑上微辣的七味粉烘乾， 油脂清香，惹味可口， 用來做下酒小吃簡直一流啊！ 生燒牛脷芯（$38） 牛脷芯厚度適中，不會太薄太厚， 肉質燒得爽脆多汁，牛味濃郁，幾好食！ 一口和牛串（2串）（$78） 和牛粒沒有太多的調味，只用少量的鹽巴吊味， 食落牛味十足，有咬口又有嚼勁！ 汁燒白鱔（$78） 白鱔外皮燒得香脆， 魚肉則保持鮮嫩有彈性， 塗上香甜的燒汁，惹味！ 芝士蝦球 (6粒)（$38） 芝士不多，但勝在蝦味鮮味，咬落脆炸彈牙，不錯吃！ 芝士年糕（$36） 一客有兩件芝士年糕，都算幾抵食！ 年糕燒至外脆內軟， 裏面是飽滿的流心芝士，「芝」味濃郁，芝士迷不可錯過呀！ 川式茄子（一條）（＄72） 原條茄子，加了很多蒜蓉和川式辣粉來燒，香辣又惹味！ 茄子肉軟腍， 吸盡了醬汁的香味，好好食呀！ 8吋蒜蓉大虎蝦（一隻）（$75） 大虎蝦上桌時已開邊，很方便食用呢。 虎蝦裡面舖滿蒜蓉粒， 食落蒜香味重，肉質爽口又有嚼勁，好味！ 汁燒帆立貝（$38） 一串4件帆立貝都算合理～ 帆立貝燒至剛熟，食落有咬口，鮮味十足﹗ 玉子燒是《深夜食堂》的美食之一， 所以這道芝士蟹肉玉子燒是萬勿錯過！ 玉子燒以蕃茄汁寫上「深宵」二字作點綴， 切開玉子燒，蟹肉和流心芝士便流出來，很邪惡呀～！！ 雞蛋食落也很嫩滑，正！必試！ 冰燒菠蘿（$48） 店家先將新鮮菠蘿外層輕輕用火炙燒過， 把菠蘿的清甜迫出來， 之後放至冰箱冷藏一會兒， 便成了冰燒菠蘿，帶「外冷內暖」的感覺～ 是道挺特別的甜品！ 飲品方面，除了啤酒外，還有汽水、烏龍茶等。 前是冷蜂蜜柚子茶（$38），後是烏龍茶（$18） 地址： 深宵食堂 (銅鑼灣) 銅鑼灣耀華街百樂中心6樓 營業時間： 星期一至六：18:00-2:00 星期日：18:00-23:00
