在云云泰國菜館中, 九龍城泰象館就最深得小編歡喜~ 因為每次來,食物質素一直保持着水準,價格又合理。 泰象館所有泰國菜式應有盡有, 小食、沙律、湯、燒烤、飯麵和炒菜有, 連二三四人優惠套餐都有。 不過我們最後還是選擇單點,選自己喜歡吃的。 食泰國菜,食生蝦刺身是基本吧! 生蝦刺身($98) 一份有6隻大生蝦,每隻都很厚肉, 再蘸上以生蒜、辣椒和香草所調製的泰式酸辣醬汁一起吃,微辣惹味! 最重要是沒有多餘的雪味, 蝦肉感覺新鮮爽口有彈性。 酸辣豬頸肉沙律($70) 燒得皮脆肉軟的豬頸肉,肉汁味美, 拌着炒得香口的紅蔥頭、蔥、芫茜等多款配料,酸辣鹹淡調得剛好,微辣惹味! 配上新鮮的西生菜, 像生菜包的吃法一樣, 吃起來更可去一去豬頸肉的油膩感,很不錯! 而且份量也不少,真的很抵食! 蛋包鮮蝦金邊粉($70) 蛋包金邊粉不常見, 但小編第一次見就在「泰象館」裡,感覺很有新意! 食左咁多次,今次就第一次寫食評。 煎得金黃的蛋把金邊粉包好,不但美觀,又有保溫的作用~ 顏色炒得均勻的淺橙色金邊粉,乾濕度恰到好處! 而且入口微彈,灑上新鮮檸檬汁,味道酸酸甜甜,十分開胃! 配上炒蛋絲和爽口大蝦,蠻不錯! 飛天通菜($58) 通菜嫩綠爽脆,炒得很有火侯, 加上泰國辣椒一起炒,微辣惹味! 炸蝦餅拼魚餅($72) 炸蝦餅炸魚餅一碟各有4件,份量十足! 每塊炸蝦餅魚餅炸得呈金黃色,香脆可口~ 炸蝦餅肉質彈牙, 魚餅魚香味重, 再蘸上泰式辣醬同吃,倍加美味。 串燒三拼($75) 串燒全部都燒得剛好,火侯十足! 肉質保持嫩滑多汁,絕對不會「嚡」口, 尤其是雞肉、豬肉,甚為滋味! 惟覺得秘製醬汁沒太突出, 如果是香甜的沙嗲醬可能更美味呢! 最令小編驚喜的是這鍋冬蔭功湯($128), 原鍋奉上,湯入面的材料豐富,蕃茄、菇菌等都有, 而且一鍋便有4隻大頭蝦,很足料呢! 大頭蝦肉質鮮美彈牙, 和鮮甜的蝦膏一齊吃,真是一流! 湯水的酸、甜、辣度也調較得剛好,令人喝到停不了口,正! 椰青($30) 每次吃泰國菜,小編就最愛喝椰青水, 清新解膩~ 鹹檸七喜($25) 味道酸酸甜甜,潤喉解滯! 雖然「泰象館」食客越來越多, 但食物質素都一直保持着水準, 而且價格相宜,份量又足,真的性價比高! 難怪捧場客越來越多~ 希望「泰象館」的好水準一直保持着。 地址: 泰象館 (九龍城) 九龍城城南道48號地下 營業時間: 星期一至日:11:30-00:00