實際上，我唔知華嫂冰室係咪真係有個老闆娘叫華嫂 還是其實係老闆娘鐘意劉德華才叫華嫂 其實我只係想話：「都係覺得元朗華嫂比較合味道比較いちばん」 住在九龍區的我，下下搭一個鐘頭車入元朗食華嫂都幾係野 搭車要時間都唔係一個問題，最大的問題係唔知要等多幾多個鐘先食到（我已經有過等兩個鐘才食到的經驗） 所以觀塘真係一個福地，有華嫂坐鎮，好羨慕 不過好在我去的是平日，所以只需等半小時就食到 都算係咁啦（覺得欣慰） 點擊圖片放大 +3 我們二人點了一碗豬扒雞翼蕃茄湯通粉、一碗雞翼豬潤煎蛋冬陰公米粉、一個招牌芝士咸牛肉蛋豬仔包、 一杯凍檸檬益力多和一杯冰花奶茶 豬扒雞翼蕃茄湯通粉（$44） 果然名不虛傳 名符其實蕃茄湯底 雖然味道沒有上次係天水圍食的蕃茄湯底濃稠 但都有蕃茄味 整個湯底仍然都是紅紅的 華嫂豬扒和雞翼繼續保持水準 雞翼滷得相當入味 豬扒煎得很香口 肉質軟嫩又富有彈性 雞翼豬潤煎蛋冬陰公米粉（$46） 本來想叫肉眼筋的，但沒貨了，所以就選了豬潤 冬陰公非常濃郁，微辣惹味 食米粉就最夾啦 最容易吸湯 滷水雞翼好味唔再講啦 豬潤煮到剛剛熟（仍然泛着少少血水），口感爽滑有嚼勁，有可能比專賣豬潤麵的專門店還要好 太陽蛋味道當然是煎蛋味 但煎得好靚要比個like佢 招牌芝士咸牛肉蛋豬仔包（$20） 上次係元朗華嫂被芝牛蛋豬仔包溶化左 因為意外地比招牌菠蘿包味道更夾更多層次感 所以今次就想食過返尋味 但今次的豬仔包不夠熱，咸牛肉鹹味沒那麼之前重口味 配上仍然煎得半成熟的煎蛋和半溶的芝士 算是不過不失吧！ 凍檸檬益力多（$17） 檸檬酸混合甜而不膩的益力多 喝起來消暑解渴 很適合炎炎夏日的清涼飲料 冰花奶茶（$20） 真的有冰花呢！ 飲完有d懷疑自己上次飲個杯係咪普通奶茶（因為上次飲個杯「冰花奶茶」唔係碎冰黎架，而堅係一粒粒冰) 冰花奶茶果然有口感，就像奶茶味碎冰，粒粒都要咀嚼 茶香依然香濃 配上幼滑的鮮奶 味道依然出眾 不過我都係比較喜歡原始凍奶茶 總括來說， 觀塘華嫂確實比元朗華嫂差dd 唔知係咪上次等完兩個鐘食野會好食d， 還是因為華嫂係元朗，無辦法上演分身術，所以食物質素無元朗的好 食物質素不過不失吧！ 但環境真的舒適得多，而且等候時間無咁耐 住九龍區的朋友唔得閒入元朗就將就下住先啦, 觀塘華嫂都係食得過ge 地址：華嫂冰室 (觀塘) 觀塘敬業街55號皇廷廣場1號舖 營業時間：星期一至六: 08:00-17:00 星期日: 休息
