之前都去過沙田帝都酒店「櫻田日本餐廳」食過晚飯，覺得他們的菜式都好高質，所以今日再同朋友再訪，他們推出了新的熊本縣A5和牛御膳，有兩款不同套餐，分別配搭澳洲龍蝦、甘鯛🤤，鍾意食龍蝦的我，當然係選《熊本縣A5和牛澳洲龍蝦御膳》😍餐廳設有吧枱，餐枱座位，今次想同3位朋友傾下計，所以就選了餐枱座位，如果喜愛距離欣賞師傅手藝，可以選擇吧枱餐廳裝潢時尚，好有空間感❤️🔺熊本縣A5和牛澳洲龍蝦御膳 (二人前) ｜$1,588🔸日本水菜伴熊本蕃茄配柚子汁清新的水菜搭配鮮甜多汁的熊本蕃茄🍅，佐以柚子汁的酸甜，十分開胃🔸牡丹蝦刺身肥美的牡丹蝦🦐刺身，肉質鮮嫩彈牙，另外師傅會炸了蝦頭部份，香脆可口🔸鐵板燒澳洲龍蝦配黄金多士原隻龍蝦🦞大大隻，鮮甜多汁的龍蝦肉質豐潤，口感新鮮爽彈，師傅將用龍蝦膏及牛油製成醬汁伴炒，濃郁入味，配上外酥內軟的黄金多士，內饀是滿滿的芝士，香脆可口，和龍蝦一起吃，更有層次🔸甘鯛立鱗燒配菠菜汁甘鯛肉質緊實鮮嫩，外皮微焦帶點香氣，而且脆卜卜，與清新滑嫩的菠菜汁及三文魚籽交相輝映😍🔸 熊本縣A5和牛厚燒或薄燒和牛厚燒肉質極致鮮嫩多汁，入口即化，油脂香突出，牛味十足薄燒捲入了大量香蔥和蒜蓉，口感更豐富🔸阿蘇高菜山椒魚苗炒飯粒粒飽滿的炒飯炒得好乾身，配上阿蘇高菜與山椒魚苗，咸香四溢🔸炒野菜 🥬野菜抄得鮮嫩多汁，可以清一清油膩感🔸味噌湯 🥣加入了龍蝦煮成，濃郁醇厚，湯頭清澈透亮，香甜鮮味🔸 紅豆湯糰子 🍡軟糯Q彈的糰子，包裹著香糯濃郁的紅豆餡，香甜醇厚◦ -——————————— ◦🍽 櫻田日本餐廳 @royalparkhotelhk📍沙田白鶴汀街8號帝都酒店3樓◦ -——————————— ◦༺ ✪𝘗𝘭𝘦𝘢𝘴𝘦 𝘧𝘰𝘭𝘭𝘰𝘸 𝘮𝘺 𝘐𝘎: @foodie.sindy ✪༻#foodiesindy#royalparkhotelhk#櫻田日本餐廳#沙田美食#沙田好去處#鐵板燒#熊本縣A5和牛澳洲龍蝦御膳 #水菜蕃茄柚子汁 #牡丹蝦刺身 #鐵板澳洲龍蝦黄金多士 #甘鯛立鱗燒菠菜汁 #熊本A5和牛 #阿蘇高菜山椒魚苗炒飯 #鐵板燒野菜 #味噌湯 #紅豆湯糰子 #櫻田日本餐廳 #沙田帝都 #日式料理 #高級日料#hkfood #hkfoodie #hkfoodies #hkfoodblogger #foodblogger #igblogger #hkblogger #hkkol #hkigblogger #hkfoodlover
